FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Czy w naszym związku pszczelarzy amatorów i nie tylko, znajdzie się dość siły i odwagi by przeprowadzić taką akcję?

https://www.cenyrolnicze.pl/wiadomosci/ ... o-podrobki

_________________
Pozdrawiam
Marek

Może się znajdzie. Może nie na taką akcję ale myślę że coś mniejszego to tylko kwestia czasu. Część pszczelarzy zawodowych w Polsce jest mocno nie zadowolona z sytuacji jaka nastąpiła w związku z nadmiernym importem miodu ze wschodu. Czy starczy determinacji, sił, pieniędzy zobaczymy. Przeciwnik to firmy z ogromnym kapitałem i kontaktami, więc na pewno nie będzie łatwo.

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/

Gdzieś widziałem wzmiankę że 3/4 miodów w Niemeckich sklepach są zafałszowane.
Link do artykułu, już nie aktywny, ktoś zadziałał.
Jest inny ;
https://www.farmer.pl/produkcja-zwierze ... 4fU3XFdsMA

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .

Fałszerstwo odbywa się już nawet na wsiach u małych pseudopszczelarzy. Dostałem już kilka sygnałów od Klientów, którzy przestali zaopatrywać się w poprzednich miejscach.

Ludzie, niektórzy, nie mają laboratoriów, ale mają smak i coś jeszcze, coś co ich kieruje do pszczelarzy którzy nie kombinują . Wracają, pomimo że brakło w tamtym roku , zapisują się, jak za komuny w kolejkę . Coś jest na rzeczy, pyłek wykupili ,pierzgi braknie, propolisu braknie ,miodu w tym roku nie braknie ale schodzi ładnie.
Wystarczy być uczciwym pszczelarzem i tyko kraść,,,, pszczołom

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .

Dokładnie. Mi chyba pierwszy raz braknie rzepaku względem innych miodów Mimo że jak zwykle było go najwięcej.

Ostatnio zadzwoniła do mnie pewna Pani w sprawie miodu. Chciała kupić 20 słoików 0,9 miodu spadziowego albo nektarowo spadziowego. Zawiozłem, ale jeszcze na wszelki wypadek zabrałem dodatkowo 9 słoików ( tyle wchodzi do pojemnika w którym wożę miody). Jak przyjechałem kobieta spytała czy może otworzyć któryś słoik i powąchać, oczywiście się zgodziłem . Gdy tylko powąchała kazała sobie jeszcze zostawić te 9 dodatkowo. Piszę to dla tego, że ja osobiście również oceniam miód po zapachu tak jak ta kobieta. Według mojej oceny każdy prawdziwy miód bez wzgledu na gatunkowość ma określony specyficzny zapach którego nie można w żaden sposób podrobić. Wiem też że nie każdy potrafi wychwycić te aromaty, bo to jest uzależnione od indywidualnych predyspozycji.

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/

A ja dziś dowiedziałem się o innej motywacji klienta, ,, po przeczytaniu moich postów na tym forum, postanowił zamówić u mnie miody i inne produkty.
Oczywiście spadź została pochwalona po spróbowaniu a reszta, jak pomoże w dolegliwościach

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .

Niestety artykul sam w sobie jest tak kontrowersyjny ze nie bral bym tego na powaznie. Moze ktos sknocil tlumaczenie? Moim zdaniem solidny pszczelarz z tradycjami nie powinien sie obawiac supermarketu. Ale niestety jak ktos mysli ze przy 50-ciu rodzinach utrzyma rodzine i mercedesa to moze lepiej zajac sie...pieczarkami?

A ja uważam że powinien i ja się obawiam bo w tej chwili z roku na rok coraz więcej osób kupuje wszystko w sklepach wielkopowierzchniowych. Drobne sklepy do których dostarczałem swoje miody powoli sukcesywnie znikają. Dobrze że najwięcej uwagi poświęcałem sprzedaży w domu bo w tej chwili było by naprawdę ciężko. Przeprowadziłem ostatnio kilka rozmów ze sklepami wielkopowierzchniowymi to mnie praktycznie wyśmiali z moimi cenami, a wcale nie mam wysokich. Jak sklep dostaje od mieszacza jakich wielu w Polsce miód spadziowy 1,2kg za 35 zł to z czego miałbym żyć sprzedając w takiej cenie. Co z tego że towar mamy super jak mieszacze dysponują takimi środkami finansowymi że ten swój budyń który sprzedają jako miód rozleją do pięknych słoiczków, zrobią piękne etykiety do tego cały marketing a ludzie z racji tego że się nie znają w większości na miodzie to kupią bo kupują oczami i szukają najtaniej. Drobne pasieki nie mają takich możliwości bo mają ogromne koszty które by pochłonęły cały zysk przy tych cenach.

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/

Właśnie przeczytałem, że w niemieckich sklepach na 30 przebadanych miodów 25 to "podróbki".
Pewnie w naszych na 30 produktów 29 będzie przekrętem.
https://businessinsider.com.pl/wiadomosci/wiekszosc-miodow-to-podrobki-pszczelarze-pokazali-co-naprawde-kupujemy/m6hbfej

Sami kupujemy i nie zastanawiamy się skąd cukier jest po 1,64 . Lidl rozdaje miód za zakupy ,mały ale za darmo , ziemniaki po 1,0 itd to jak tu mówić o konkurencyjności - opłacalności jak zawsze ktoś coś wypchnie i zaniży cenę dla zwabienia klienta na coś droższego.

Co innego incydentalne akcje, czy promocje, a co innego stała cena towaru na półce. Tego cukru (1,64) i innych nie masz w ciągłej sprzedaży w takich cenach.

_________________
Pozdrawiam
Marek

Nawiązując do tego co napisałem powyżej to jedna z sieci zapytała czy jestem im w stanie raz w miesiącu puścić paletę miodu po kosztach na promocje. - Stąd się biorą te promocje. Mieszacz im puści paletę jak kupi po 8 złotych za kilo. Takie są niestety realia.

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/

Przed pandemiom, miałem propozycje od Ukraińca, handlarza pewno, po 10zl za kg z dostawą pod dom.
Odmówiłem, bo powiedziałem że, (wtedy) klienci płacą po 45 zł za słoik miódu u mnie, ALE MOJEGO.
W tamtym roku był ból, bo chyba na koniec października miodu brak, a chętnych multum .
Gdzieś około 90% w tym roku wróciło.
Super markety to "igrzyska dla mas szparagowych"

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .

Zwróć uwagę jakich masz klientów którzy do Ciebie przychodzą. To Przeważnie osoby 40+ i o tych się nie martwię. Martwię się o tych z przedziału 20-40 lat Oni raczej nie przychodzą tylko idą do marketu. Jak będą kupować tam miód to ich dzieci już nie będą rozróżniały który miód jest prawdziwy a który nie. Wiadomo że na to trzeba lat ale możemy jeszcze tego doczekac.

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/

Oj,zdziwił byś się.
Ale to "zasługa" że dba się o klientów indywidualnych.
I chwała Ci za to. Docenił to, choć za późno jeden z kolegów z forum, z północy.
Przez kilka lat miał zbyt hurtowy, teraz gdy się odwrócili, brak indywidualnych boli.
Każda specjalizacja, jest lepsza w czasie "pokoju",

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .

Odpuściłem sobie oglądanie tego kanału a szkoda bo dużo rzeczy się działo .
Polecam poprzednie filmiki .
W związkach jak zagadasz to każdy ucina gadkę że taka dyskusja jest "niedobra dla promocji miodu" .
A tutaj wychodzi promocja .
Nic dziwnego że cena w hurcie z przed 10 lat,a rzepakowego wcale nie chcą .
Chińczykom to się należy " szacunek na mieście" są skurwisynki spryciarze nie z tej ziemi .

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .

Taka dyskusja nie jest "niedobra dla promocji miodu" tylko dla importerów miodu. Nie na darmo pchają się do zarządów związków pszczelarskich i sponsorują tych co decydują o tych sprawach , aby pochwalać takie filmiki.

https://www.youtube.com/watch?v=JgaFZplJ_sI
Coraz więcej mówi się o imporcie fałszywego miodu. Czyżby koniec tego procederu był bliski?

Niemcy może sobie poradzą bo dbają o swoje, mają swój patriotyzm zakupowy. U nas w tej chwili WIJHARS bazuje na przepisach z lat 70- 80 tych więc cudów bym się nie spodziewał.

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/