FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW
http://forum.pasiekaambrozja.pl/

Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi
http://forum.pasiekaambrozja.pl/viewtopic.php?f=13&t=10383
Strona 1 z 2

Autor:  Slawko z Roztocza [ 11 czerwca 2013, 13:30 - wt ]
Tytuł:  Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Dopiero zaczynam przygodę z pszczołami, do tej pory przez te kilka lat uzyskiwałem tyle miodu, ze wystarczało na potrzeby własne rodziny i ewent. znajomych. Jednak znajomi mają znajomych a ci znajomi tez mają znajomych i czasami dziwie się skąd jakiś gościu ma do mnie telefon i dzwoni za miodem... :)
A ze rozwijam troszkę pasiekę to stąd moje zapytanie - jakie wymogi muszę spełniać aby sprzedawać miód i nie narobić sobie przy tym problemów z jakim urzędem weterynaryjnym skarbowym handlowym czy innym... :bosie:
Zaznaczę że w słusznym związku jestem zrzeszony i jakiś tam papier w izbie weterynaryjnej robiłem na samym początku.
Z góry dzięki

Autor:  CYNIG [ 11 czerwca 2013, 13:34 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Slawko z Roztocza,
na forum ten temat był dość dokładnie przedyskutowany, poczytaj najpierw to co już jest a potem pogadamy o niejasnościach :)

Moja podstawowa rada, wybierz się do swojego powiatowego lekarza weterynarii o z nim pogadaj jakie będzie miał wymogi co do pracowni. Jak wet. będzie w porządku to poprowadzi cię za rączkę do celu :)

Autor:  Slawko z Roztocza [ 11 czerwca 2013, 13:53 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Coś tam na forum czytałem o sprzedaży bezposreniej ale tam głównie się wszyscy skupili na odległości wysyłania :), jeszcze poszukam...

A jakie maja ci wet. wymagania u was?
i co z resztą np z podatkiem - tak jak w rolnictwie?

Autor:  Alpejczyk [ 11 czerwca 2013, 13:59 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Slawko z Roztocza pisze:
Coś tam na forum czytałem o sprzedaży bezposreniej ale tam głównie się wszyscy skupili na odległości wysyłania :), jeszcze poszukam...

A jakie maja ci wet. wymagania u was?
i co z resztą np z podatkiem - tak jak w rolnictwie?


Tu masz odnośnik do postu gdzie skanowałem dokumenty jakie są wymagane;
viewtopic.php?f=32&t=8967&p=160513&hilit=Dokumentacja+rejestracja+sprzeda%C5%BCy+bezpo%C5%9Bredniej#p160513

Ponadto jak wpiszesz w szukaj - sprzedaż bezpośrednia to znajdziesz parę fajnych tematów które powinny cię zaciekawić

Autor:  dudi [ 11 czerwca 2013, 14:20 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Slawko z Roztocza, u mnie prawie bezszelestnie :lol:

Ale o szczegóły musisz zapytac u siebie bo naprawde co powiat to inne wymogi. A niby ten sam kraj :thank:

Autor:  mpawel2 [ 11 czerwca 2013, 14:22 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

a jak wygląda sytuacja z działalnością?
trzeba założyć firmę?
jak wystawiać rachunki?
jak rozliczać to z US ?

Autor:  dudi [ 11 czerwca 2013, 14:28 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Żadnej działalności. To jest dział specjalny rolnictwa i możesz sprzedawac na fakture RR.
Wpis robi ale to tylko dla PLW

W US zgłaszasz pasieke dopiero jak przekroczysz 80 rodzin

Autor:  mpawel2 [ 11 czerwca 2013, 14:41 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

jeżeli nie jestem rolnikiem, zatrudniony jestem na umowę o pracę to też mogę wystawić FV RR?
czyli nie odprowadzamy żadnego podatku do US?

Autor:  asan [ 11 czerwca 2013, 14:50 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Powyżej 80 rodzin decydujesz czy prowadzisz księgowość i wszystkie rachunki rozliczasz czy płacisz podatek zryczałtowany w wysokości bodaj ~3pln od ula. Poniżej 80 rodzin nie masz obowiązku nic zgłaszać w US.
Fakturę RR wystawia _kupujący_, Ty ją tylko podpisujesz :-)
Nie do wiary co można przepchnąć przez sejm, jeśli się trzyma za jaja koalicjantów przez 20 lat, prawda?

Autor:  Ks. Tomasz [ 11 czerwca 2013, 15:26 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Musisz zacząć od zgłoszenia Pasieki do PIW by byc podmiotem przez niego nadzorowanym. Możesz wyslac listem pismo z prośba o wpis na listę podmiotów nadzorowanych i otrzymasz potwierdzenie wpisu listownie. Trzeba tam podać adres lokalizacji Pasieki. Koszty tyle co za znaczek.
Potem uzyskanie zezwolenia na sprzedaż bezpośrednią, tu trzeba spełniać pewne wymagania dotyczące przede wszystkim posiadania pracowni. Dużo sie tu straszy, a w rzeczywistości da sie to przejść. Koledzy dobrze podpowiadają, by porozmawiać z Powiatowym Lekarzem Weterynarii i on wiele rzeczy podpowie jak technicznie przygotować pracownie, jak coś można dostosować (np zaadaptować jakieś pomieszczenie) itp.
Powodzenia

Autor:  Slawko z Roztocza [ 11 czerwca 2013, 16:33 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Dzięki za odpowiedzi , pasiekę mam zgłoszoną do PIW, czyli muszę pogonić do Powiatowego weterynarza i ustalić szczegóły pracowni.
Później jest jakaś kontrola czy odbiór pracowni ?

Autor:  dudi [ 11 czerwca 2013, 17:48 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Slawko z Roztocza, ktos sie pofatyguje i Cie odwiedzi żeby obejrzeć ponieszczenie. Ja jako pomieszczenie mam zgłoszona kuchnię. Wiem że niektórzy kategorycznie twierdza że nie może tak być, dlatego napisałem że trzeba przejść do PLW i zapytac o wymogi. Na pewno potrzebna jest książeczka zdrowia z aktualnymi badaniami jak do gastronomii. Beda wymagali zaświadczenia o zdatności wody do spozycia. I tutaj u mnie wystarczyło zaświadczenie z ZUK a niektórzy wymagają abyś zrobił badania na swój koszt (ok250zł) no i projekt procesu technologocznego i takie tam inne pierdoły. To tak w skrócie, a reszte najlepiej dowiedz sie u swojego PLW.

Autor:  adamjaku [ 11 czerwca 2013, 19:12 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

6 czerwca przepisy stały się znacznie łagodniejsze.. Tylko ja sobie jakoś odpuściłem, bo miodu w ulach niewiele. PS. Z tego co pamiętam, każda rozpoczęta godzina kontroli jest płatna .. chyba 60zł. Odwiedziny co roku :)

Autor:  dudi [ 11 czerwca 2013, 21:58 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

adamjaku, odbiór jest bezpłatny. Pierwsza kontrola za rok i później co 2 lata. U mnie licza kontrole jako pół godz

Autor:  adamjaku [ 12 czerwca 2013, 13:56 - śr ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

dudi - właśnie wracam od PIW.. w obecnym brzmieniu ustawy - nie rzadziej niż co 12 miesięcy.. pierwsza kontrola po zatwierdzeniu procesu.

Autor:  wojciechmoro [ 12 czerwca 2013, 13:58 - śr ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

jakieś zmiany ułatwiające życie :?:

Autor:  adamjaku [ 12 czerwca 2013, 14:20 - śr ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Bardzo dużo.. teoretycznie nie widzę żadnych przeszkód. Podania złożone, trzeba opłatę administracyjną 10zł uiścić. Jak już dostane wszystko - wrzucę wzór podania jaki należy złożyć.

Autor:  Slawko z Roztocza [ 12 czerwca 2013, 23:14 - śr ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Czy w pomieszczeniu musi być bieżąca woda ? Mam do celów pszczelarskich pokój letni z oddzielnym wejściem ale wodę donoszę z domu jest to problem ? bo jak tak to trzeba będzie wode podłączyć ...

Autor:  Ks. Tomasz [ 12 czerwca 2013, 23:22 - śr ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

potrzebna jest woda oraz badania jej przydatności. Jeśli z własnej studni to na własny koszt 2 razy w roku, jeśli z wodociągu to wystarczy zaświadczenie od nich

Autor:  Cezary256 [ 13 czerwca 2013, 00:47 - czw ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

A orientujesz się wiela kosztuji takie badanie wody, że się tak po wiejsku zapytam?? :)

Autor:  adamjaku [ 13 czerwca 2013, 06:40 - czw ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Gdzieś wyczytałem, że około 250zł, na co Pani z PIW powiedziała - tak tanio?? Przy takiej cenie może lepiej się zastanowić nad woda z dużej butli?? Tylko czy to wymogi spełnia?? Moze to rozwiązanie w przypadku braku instalacji..

Autor:  dudi [ 13 czerwca 2013, 07:10 - czw ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Cezary256, tak tak koszt ok 200-250 zł. Choc jeżeli woda jest dostarczna tak jak w moim przypadku przez ZUK, powinna wystarczyc informacja z ZUK o przydatności wody do spożycia. Ale nadgorliwych nie brakuje (urzędasów)i pomimo tego że masz wode z ujecia np wiejskiego to i tak moga sobie zarzyczyc papierek z badania wody. Widzisz u mnie przechodzi pomieszczenie kuchenne bo jak powiedziała Pani inspektor "jest to produkcja sezonowa" a u innych nie wchodzi to w grę. "Polska to piękna kraj" :mrgreen:

Autor:  Slawko z Roztocza [ 13 czerwca 2013, 07:17 - czw ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

A te badania lekarskie ile kosztują i ile trwają ?

Autor:  dudi [ 13 czerwca 2013, 17:04 - czw ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Slawko z Roztocza, to zalezy. U mnie chwila i zdrowy. A koszt chyba 45 zł. Jeżeli nie masz badań na tzw nosiciestwo to chwile to potrwa. Bo musisz udac sie do SANEPID-u wziąc próbówki pobrac próby oddac do badania, odebrac wyniki i później do medycyny pracy i tam juz dostaniesz odpowiednia pieczątke :lol:

Autor:  Cezary256 [ 14 czerwca 2013, 22:01 - pt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

W tej chwili też mam sprzedaż bezpośrednią kuchni w domu, przyjechała pani, popatrzyła i powiedziała, że może być. Ściany i podłogi zmywalne, okna szczelne, bieżąca woda. Musiałem po zaświadczenie jechać do gosp. komunalnej, że woda z ujęcia miejskiego nadaje się do picia (chore, ale niech tam). Chciałbym przenieść produkcję na wieś, a tam jest już studnia głębinowa, bo raczej na takie zadupie to wodociągu nie pociągną.

I że co 2x na rok musiałbym wywalać po 2 setki na badania ??? Toż to chore jakieś jest.

Autor:  dudi [ 14 czerwca 2013, 22:45 - pt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Cezary256, nadgorliwośc urzedasów za która my płacimy. Gdyby oni musieli zapłacic, przymkneliby oko.

Autor:  brachol [ 15 czerwca 2013, 07:55 - sob ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

a ma ktoś linka do tych zmian przepisów?

Autor:  robert-a [ 16 czerwca 2013, 10:46 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Tu masz linka isap.sejm.gov.pl/Download?id=WDU20070050038&type=2 do ustawy na którą się powoływał lek. wet gdy ja zgłaszałem odbiór mam na sierpnia.

Autor:  krzysglo [ 27 sierpnia 2013, 22:07 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

robert-a pisze:
isap.sejm.gov.pl/Download?id=WDU20070050038&type=2


http://isap.sejm.gov.pl/Download?id=WDU ... 038&type=2

Autor:  milix [ 27 sierpnia 2013, 22:20 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Lekarz wet. napisał że możliwa jest zgłoszenie pracowni w kuchni w mieszaniu prywatnym, tylko nie mogę nigdzie znaleźć jak przygotować taki projekt, czy może ktoś coś takiego zgłaszał? Są jakieś przykładowe formularze jak takie zgłoszenie ma wyglądać?

W bloku mam minimalną kuchnię, miał bym problem miodarkę nawet wstawić, ale mam w domu u rodziny kuchnię która by się nadała idealnie. Niestety nie ma płytek na ścianach tylko zwykła farba nie wiem czy takie coś by przeszło

Autor:  dudi [ 27 sierpnia 2013, 22:23 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

milix, chodzi Ci o projekt technologiczny?

Autor:  adriannos [ 27 sierpnia 2013, 22:31 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

milix, Idziesz, wypełniasz formularz i tyle. Kuchnia ma mieć bierzącą ciepłą i zimną wodę. Ale najważniejsze, ma być po prostu czysto i bez żadnego pierd.... się w ceregiele. Pogadaj jak z człowiekiem, bo to są normalni ludzie, a powiedz, że nie chcesz po cichaczu, tylko normalnie, legalnie. Ot i tyle w temacie. Sam powie ci w tedy c wpisać.
Pozdrawiam

Autor:  dudi [ 27 sierpnia 2013, 22:33 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

adriannos, tam tez są różni :(

Autor:  milix [ 27 sierpnia 2013, 22:40 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Tak o technologiczny, pisałem do wetka to odpisał że musi być zgodny z ustawą i jest możliwe w kuchni i tyle, taka z nim gadka. Nic nie napisał o formularzu, nie mówiąc już o podesłaniu pdf-a. Mam 5 uli to pracowni nie potrzebuje, a papier przydał by się dla spokojności.

Autor:  dudi [ 27 sierpnia 2013, 22:44 - wt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

milix, przypomnij się bliżej weekendu jak nikt Ci nie pomoże. Kuchnia spokojnie może być. Tez mam kuchnie i nie ma żadnego przepisu który mówi że powyżej iluś tam rodzin musisz mieć pracownię. Jest to działalność typowo sezonowa

Autor:  stolarzgrzegorz [ 28 sierpnia 2013, 20:29 - śr ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

http://www.oodr.pl/pdf/PREZENTACJA-ANDRZEJ-SZPULAK.pdf
warto przeczytać

Autor:  Eugeniusz Jancz [ 05 września 2013, 21:30 - czw ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Mam pytanie;czy aby dostać zezwolenie na spr5zedaż miodu trzeba
mieć miodarkę z kwasówki czy może być ocynkowana? :oops: :?:

Autor:  dudi [ 05 września 2013, 22:11 - czw ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Eugeniusz Jancz, wystarczy ocynk. Nie wiem czy wszędzie, ale u mnie nie robili z tym problemu

Autor:  gucio1949 [ 06 września 2013, 07:18 - pt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

ja byłem i pani powiedziała że pomieszczenie ma być tylko do tego celu, więc pytam 49 tygodni ma być zamknięte ,odpowiedzi tak więc dałem sobie siana

Autor:  Cezary256 [ 06 września 2013, 14:49 - pt ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Ja mam kwity porobione na kuchnie. Pani byla, popatrzyla i zaakceptowala bez problemu.

Autor:  Mieszko [ 07 września 2013, 18:25 - sob ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Nie chcę mieszać i zakładać innego wątku, więc wpisuje tutaj zgodnie z tematem.
Jestem teraz w Niemczech, pooglądałem różne towary w sklepie przy stacji benzynowej.
Jest miód lokalny na półeczce, cena od 18 EUR do 23 za 0,5 kg. Na miodzie termin przydatności 3 lata z dopiskiem o przechowywaniu w chłodnym i ciemnym miejscu.
Obok miodu inne lokalne wyroby od konfitur, kompotów po konserwy z dziczyzny robione przez myśliwych!
Czyli można w Unii! Dlaczego u nas nie można, nie chce się i nie wspiera lokalnych producentów?
Trzeba walczyć o zmianę przepisów i wzorować się na Niemców. Razem z myśliwymi i małymi producentami rolnymi. W kupie siła. Razem da się, a może rolnicy dodatkowo zrozumieją, że jesteśmy sprzymierzeńcami i nie warto ze sobą walczyć.

Ciekawostka. Dzisiaj w Wolfsburgu (największy zakład VW w Niemczech) Śkoda przedstawiała swój nowy samochód. Jaka reakcja mieszkańców? Ciekawie, wesoło, kolorowo, radośnie, ale nie kupią, wszyscy mają zniżkę na dobry samochód w zakładzie, w którym pracuje ktoś z rodziny, wspierają lokalny produkt, a Śkoda to g... - autentyczne słowa jednej kobiety.

Autor:  asan [ 07 września 2013, 20:27 - sob ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Mieszko, bo im się we lbie nie mieści że ten vw jest na częściach z .pl, a skoda to niemiecki samochód.
Co do wspierania lokalnych producentów to jestem za i staram się to robić. Niestety nasze przepisy dot. Produkcji żywności tkwią w rozkroku pomiędzy prl, kapitalizmem. Niby wolno robić żarcie, ale trzeba mieć sporo kasy na start no i wladza musi dokładnie sprawdzać czy myjesz ręce i czy a dużo nie zarabiasz.

Autor:  robert-a [ 24 listopada 2013, 22:26 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Mieszko pisze:
Jest miód lokalny na półeczce, cena od 18 EUR do 23 za 0,5 kg. Na miodzie termin przydatności 3 lata z dopiskiem o przechowywaniu w chłodnym i ciemnym miejscu.
Obok miodu inne lokalne wyroby od konfitur, kompotów po konserwy z dziczyzny robione przez myśliwych!
Czyli można w Unii! Dlaczego u nas nie można, nie chce się i nie wspiera lokalnych producentów?
Trzeba walczyć o zmianę przepisów i wzorować się na Niemców.

U nas nie ma bo stacja BP albo Shell nie wspiera w Polsce obcych lokalnych producentów. Na stacji Orlen to już powinny być ale to już inna sprawa. No i u nas to nie za 18- 23 euro tylko za 15 - 20 zł za 0,5 kg. Jak maja wspierać i kto jak kupujemy w obcych sklepach.

Autor:  DROBNY [ 19 stycznia 2014, 21:12 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Ministerstwo Rolnictwa szykuje nam zmiany w rozporządzeniu dotyczącym sprzedaży bezpośredniej.
Główne zmiany to:
- limit produktów jaki można sprzedać w sprzedaży bezpośredniej 1600 kg rocznie
- rejestr sprzedaży tych produktów.
Szykuje się ostra jazda!!!!
Pozostałe zmiany to drobnica.

Autor:  robert-a [ 19 stycznia 2014, 21:42 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

DROBNY pisze:
limit produktów jaki można sprzedać w sprzedaży bezpośredniej 1600 kg rocznie
Na jedno gospodarstwo pasieczne a to spoko :D

Autor:  marcing [ 19 stycznia 2014, 21:45 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Wtedy strasznie wydajność z ula spadnie :pl:

Autor:  robert-a [ 19 stycznia 2014, 21:48 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Albo gospodarstw pasiecznych się zrobi więcej. Jedno ja 2 żona i dzieci każdy po jednym .....

Autor:  minikron [ 19 stycznia 2014, 21:52 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

DROBNY, możesz przybliżyc skad te wiesci?
Ministerstwo Rolnictwa zabiega o prowadzenie ewidencji??

Autor:  DROBNY [ 19 stycznia 2014, 22:19 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

Mam ten dokument przed sobą tylko że w PDF i jest to jeszcze projekt.
Nie ilość jest tu ważna ale prowadzenie rejestru.

Autor:  kolopik [ 19 stycznia 2014, 22:25 - ndz ]
Tytuł:  Re: Sprzedaż bezpośrednia miodu wymogi

DROBNY pisze:
Nie ilość jest tu ważna ale prowadzenie rejestru.

Zamordyzm nam szykują większy jak w PRL-u.

Strona 1 z 2 Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/