| FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW http://forum.pasiekaambrozja.pl/ |
|
| Krystalizacja miodu nawłociowego http://forum.pasiekaambrozja.pl/viewtopic.php?f=13&t=11970 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | adidar [ 29 stycznia 2014, 21:43 - śr ] |
| Tytuł: | Krystalizacja miodu nawłociowego |
Witajcie, od jakiegoś czasu pozyskuje miód nawłociowy. I co roku zauważam jedną "anomalię" która chyba jest prawidłowa. Otóż, miód ten krystalizuje u mnie na kolor słomkowy, ale jego konsystencja jest grudkowata. Powstają dość duże kryształy, niektóre większe od ziarna cukru. Jest to na tyle dziwne (niezwykłe), że na zewnątrz słoika widać wolne przestrzenie między tymi grudkami. Dochodzę do wniosku, że musi to być normalne "zachowanie" się tego miodu. Poczynając od miodu lipowego, przez nawłociowy aż do wrzosowego są w nich obecne grudki. Jak jest u Was? Ma ktoś może podobne doświadczenie? |
|
| Autor: | miły_marian. [ 30 stycznia 2014, 00:00 - czw ] |
| Tytuł: | Re: Krystalizacja miodu nawłociowego |
Jak się ma czysty miód nawociowy to takie kryształki są na pożodku dziennym, w miodzie nawociowym, kazdy to ma. Pozdrawiam miły_marian |
|
| Autor: | ralfini [ 30 stycznia 2014, 00:05 - czw ] |
| Tytuł: | Re: Krystalizacja miodu nawłociowego |
U mnie nawłociowy krystalizuje na drobno zawsze, wyczuwalne grudki, jakby drobny piasek. Może dlatego że ma jakąś domieszkę spadzi, a może dlatego że krystalizuje w chłodnym pomieszczeniu, albo ma za dużo wody... |
|
| Autor: | wiesiek33 [ 30 stycznia 2014, 16:21 - czw ] |
| Tytuł: | Re: Krystalizacja miodu nawłociowego |
adidar, Tak właśnie jest jak opisujesz . |
|
| Autor: | Beeman [ 13 listopada 2022, 03:55 - ndz ] |
| Tytuł: | Re: Krystalizacja miodu nawłociowego |
adidar pisze: Jest to na tyle dziwne (niezwykłe), że na zewnątrz słoika widać wolne przestrzenie między tymi grudkami. U mnie tez czasem tak sie dzieje, mysle ze jednak to fermentacja. Czy wieczka sloikow sa nadete?
Dochodzę do wniosku, że musi to być normalne "zachowanie" się tego miodu. |
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. [letni] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|