FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Tak jak w temacie. Czy ktoś pozyskuje jakieś dziwne odmiany miodów, po za tymi najczęściej spotykanymi?? Ja jedynie mogę pochwalić się miodem mniszkowym i miodem z sadów jabłoniowych. Ale taki odmiany są dość popularne. Może ktoś zbiera coś ciekawego, rzadko spotykanego??

_________________
Matki pszczele oraz odkłady Carnica Celle, AGT, Buckfast, Elgon z Pasieki Górskie Miody
http://www.gorskie-miody.pl/matki-pszczele/

Tak zmam pszczelarza który może się tym pochwalić mieszka z Bydgoszczy pozyskuje miody z zasiewu ziół Tymianku , Mięty i pewno wielu innych zielarskich ziół

A po co Ci "wynalazki"? Masz na nich chętnych ? Jeśli znajdziesz to niewielu.
A są jeszcze tacy co syrop cukrowy gotują na "cudacznych" wywarach i wciskają jako "miody".

Mięta jest bardzo wydajna nektarowo, okrągłolistna jest zdaje się porównywalna z nawłocią kanadyjską.
Czy będzie czuć miętowy aromat w miodzie? Słyszałem, że jeśli pasieka stoi gdzieś blisko plantacji cebuli, to ten nieprzyjemny zapach utrzymuje się w miodzie przez kilka dni, może nawet tygodni, ale jednak później zupełnie zanika. Taki lekko miętowy miód byłby super, tak mi się wydaje.

Mam do dyspozycji miody : rzepakowy,mniszkowy akacjowy, faceliowy, gryczany, spadziowy/iglasta i lisciasta/, nawłociowy, wrzosowy.

Nie ma miodów mniszkowych, jabłoniowych. To są wielokwiaty .

Dlaczego tak uważasz?
Jak mam hektary kwitnącego mniszka dookoła i nic innego, to nie będę miał miodu mniszkowego??
Albo jak postawię ule w monokulturze jabłoniowej to nie będę miał jabłoniowego??

_________________
"Zawsze spodziewaj się niespodziewanego..."

https://www.youtube.com/channel/UCosWos ... OWqAAL66fg
https://www.facebook.com/tomek.kasiak.5

W miodzie gatunkowym powinno być 70% pylków danej rośliny.( z wyjątkiem miodu lipowego tu wystarczy 30%) W okresie kwitnienia mniszka i jabloni jest tak duża różnorodność kwitnienia innych kwiatów że jest to nie możliwe by uzyskać taki procent. Mniszek kwitnie troche za wczas a ponatto jest bardzo mało wydajny nektarowo coś jak dobrze pamiętam to 60kg z h. Nie jest aż tak intensywnie oblatywany przez pszczoły.

Przed chwilą sprawdzalem.Różne źródla różnie to podawają jedne 20 kg z h a inne 200kg z h.

krzys,
I właśnie moim pszczołom pokazałem w książce wydajnośc z minszka 200kg z hektara
i zaczeły nosic miodek o zapachu sToJąCyCh onucek

_________________
Pozdrawiam Szczupak

Zbyszek ty to masz poczucie humoru - z onuc

Witam
Raczej domieszka spadzi z klonu ma taki charakterystyczny zapach.

Jednak szczupak ma rację.A powąchaj kwiaty mniszka to się przekonasz.

A to mnie wykęciły te moje Minesotki
zamiast mniszek wykręcać i nektar zbierać - to spadź z klonu zaczeły nosić
tylko ponoć one spadzi nie noszą
To chyba jednak moje onuce gdzieś dorwały

Ale wracająć do tematu - miodek w niedługim czasie traci nieprzyjemny aromat który roztacza sie podczas wirowania , jest ładnie zółty krystalizuje dość szybko ,troszke ma grubszy kryształ jak miód z sadów i rzepaku i jest przed nimi ,ponadto smak jest subtelny i inny jak wszystkich miodów wiosennych troszke harakterystyczny - baniak po takim miodzie pozostawiony do wylizania mobilizował pszczoły na kwiaty mniszka o karzdej porze roku
nawet przy innych intensywnych porzytkach
dlatego mysłem że to miód mniszkowy

_________________
Pozdrawiam Szczupak

Może to mniszek
pozdrawiam Tomek