FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Miód Pasieka Ule Matki - Pszczelarstwo to Nasza pasja.
baner czasopisma Pasieka Portal Pszczelarski
Dzisiaj jest 28 marca 2024, 18:37 - czw

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 5 ] 
Autor Wiadomość
Post: 29 czerwca 2012, 16:25 - pt 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 22 sierpnia 2010, 18:16 - ndz
Posty: 33
Lokalizacja: Wrocław
Ule na jakich gospodaruję: wielkopolski
Witam,
Ostatnio zaobserwowałem na półkach sklepowych miód różnego rodzaju posiadający na dnie, w mniejszej lub większej ilości, takie małe białe kuleczki. Czasami są tylko na dnie a czasami wypełniają prawie cały słoik. Takich słoików jest bardzo dużo (oczywiście są to mieszanki z UE i spoza UE - fuj).

Skojarzyło mi się to z sfermentowanym pokarmem jaki po zimie usunąłem z uli - było kilka ramek w pasiece z takimi białymi kuleczkami. Pszczoły wyjadły pokarm a to zostawiły.

Stąd moje spostrzeżenie, że może to być miód "chrzczony" takim pokarmem co się później wytrącił (u mnie czegoś takiego w miodzie nie ma i nigdy nie było).

A co wy Koledzy o tym myślicie?

_________________
--------------------------------------------
www.PolskiePasieki.pl - najlepszy miód od Twojego lokalnego pszczelarza


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 czerwca 2012, 16:49 - pt 

Rejestracja: 19 grudnia 2008, 21:44 - pt
Posty: 571
Lokalizacja: Kuj-pomorskie
Ule na jakich gospodaruję: Wielkopolski
Domyślam się o co Ci chodzi. Identycznie wygląda przegrzany miód - nie mylić z podgrzewaniem aby stał się płynny.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 czerwca 2012, 17:25 - pt 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 22 sierpnia 2010, 18:16 - ndz
Posty: 33
Lokalizacja: Wrocław
Ule na jakich gospodaruję: wielkopolski
no ciekawe. Może ktoś jeszcze coś wie na ten temat.

_________________
--------------------------------------------
www.PolskiePasieki.pl - najlepszy miód od Twojego lokalnego pszczelarza


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 czerwca 2012, 20:07 - pt 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 11 stycznia 2009, 15:51 - ndz
Posty: 2941
Lokalizacja: Białaczów, łodzkie
Ule na jakich gospodaruję: warsz. posz. wklp korp
chwila, te biała kuleczki to skrystaliwany cukier, w słoikach w sklepie tak to wygląda bo ten miód ma za dużo wody i krystalizuje powoli i w taki sposób, w ramkach ze sfermentowanym pokarmem dzieje się podobnie, miód fermentuje kiedy ma za dużo wody w sobie, a w ulu nieposzyty pokarm nabiera jej z powietrza. Fermentacja następuje wiosną, ale zimą wytrącają się w nim kryształki które nie fermentują, a pszczoły je wywalają nie mogąc spożytkować.

_________________
"Bo pszczelarz jest dla pszczół, nigdy pszczoły dla pszczelarza"

Pozdrawiam Wszystkich, którzy kochają pszczółki :)


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 czerwca 2012, 21:48 - pt 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 22 sierpnia 2010, 18:16 - ndz
Posty: 33
Lokalizacja: Wrocław
Ule na jakich gospodaruję: wielkopolski
Dzięki Pawełek za wyczerpującą odpowiedź!

_________________
--------------------------------------------
www.PolskiePasieki.pl - najlepszy miód od Twojego lokalnego pszczelarza


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 5 ] 

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Przejdź do:  
Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Group

   baner na stron                



Chcesz zareklamować swoją stronę na naszej skontaktuj sie z Administratorem


"Wszystkie prawa zastrzeżone"©. Zakaz powielania i rozpowszechniania treści oraz zdjęć z forum bez zgody autora i Administracji