FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Czy ktoś coś wie na temat tej pasieki i samych właścicieli ?. Czytałem ostatnio wywiad z założycielami tej firmy, czasami spływają jakieś informacje o nich i powiem szczerze że rozmach z jakim idą zwala z nóg. W drugim roku od założenia pasieki pozyskali 100ton miodu, na 2021 zakładają 200ton a w najbliższym czasie mają się stać największą pasieką w Europie.

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/

Bez przesady. Pasieka istnieje od 2009 r. wg opisu na stronie. Wg opinii w internecie te tony miodu mają związek z mieszaniem miodów z unii i poza unii, ale to by trzeba było potwierdzić badaniami miodu sprzedawanego. Natomiast współczuję okolicznym pasiekom w okolicy tego potentata i cały czas jestem za wprowadzeniem zezwoleń na ustawienie pasieki wędrownej w danej okolicy wydawanym przez np. sołtysa oraz miejscowe koło pszczelarzy. Jak wiadomo wędrowanie pasiek jest główną przyczyną roznoszenia patogenów - przykład Ameryka północna.

Przy okazji trochę informacji o "wielkim" pszczelarstwie: http://www.inhort.pl/files/program_wieloletni/PW_2015_2020_IO/spr_2019/Semkiw_2019_Sektor_pszczelarski_zad.4.3.pdf
a to szybki cytat:
8. Handel zagraniczny na rynku miodu
Deficyt na poziomie 16,8 mln EUR charakteryzował zagraniczny obrót handlowy
miodem w 2018 roku (tab. . Wartość eksportu wyniosła ok. 36,4 mln EUR (wolumen ok.
14,7 tys. ton), a wartość importu osiągnęła poziom ok. 53,2 mln EUR (wolumen ok. 25,7 tys.
ton.). Około 13,7 tys. ton miodu objął eksport w okresie od stycznia do października 2019 roku.
W tym czasie import przekroczył 24 tys. ton. Kraje UE stanowią główne rynki zbytu dla miodu
pochodzącego z Polski. Dominują wśród nich Niemcy i Francja. Natomiast krajowi importerzy
zaopatrują się w miód przeważnie na Ukrainie oraz w Chinach. W oparciu o dostępne dane nie
sposób określić udział krajowego produktu w ogólnej ilości miodu wywożonego za granicę.

Mają 1000 uli i pozyskują jeszcze więcej . https://youtu.be/2Yej2GDBHmg

_________________
Pasieka Knieja .https://www.youtube.com/channel/UCZZuAq ... subscriber

Po oglądnięciu filmu o Pszczelarzu Kozackim zastanawiam się po co komu kto sprzedaje miód z własnej pasieki chromatograf cieczowy ze spektrometrią ciecz.

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .

Jak sprzedajesz miód z własnej pasieki to wiesz, że dobry, ale jak mieszasz z innymi z importu to musisz sprawdzić czy aby czegoś tam nie dołożyli i twojej reklamie nie zaszkodzi, a na to potrzebne jest laboratorium. Towar musi spełniać normy...

Czyli norma forumowa, średnio 100kg z ula .

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .