FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW
http://forum.pasiekaambrozja.pl/

Miód w szkole
http://forum.pasiekaambrozja.pl/viewtopic.php?f=32&t=16011
Strona 1 z 1

Autor:  DROBNY [ 03 września 2015, 12:29 - czw ]
Tytuł:  Miód w szkole

Nie wiem czy zwróciliście uwagę ale z tego co widzę raczej nie. To was poinformuję 26 sierpnia weszło rozporządzenie dotyczące żywności w szkole. W tym rozporządzeniu wprowadza się miód do szkół.
Na początek dla leniwych punkty dotyczące miodu

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA
z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach Na podstawie art. 52c ust. 6 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 r. poz. 594) zarządza się, co następuje: § 1. 1. Grupy środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty są określone w załączniku nr 1 do rozporządzenia. 2. Wymagania, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty, są określone w załączniku nr 2 do rozporządzenia. § 2. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 1 września 2015 r. Minister Zdrowia: M. Zembala


GRUPY ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH PRZEZNACZONYCH DO SPRZEDAŻY DZIECIOM I MŁODZIEŻY W JEDNOSTKACH SYSTEMU OŚWIATY

14. Inne napoje przygotowywane na miejscu bez dodatku cukrów i substancji słodzących zdefiniowanych w rozporządzeniu (WE) nr 1333/2008: 1) herbata, w tym z: owocami, mlekiem lub napojami zastępującymi mleko, czyli napojem: sojowym, ryżowym, owsianym, kukurydzianym, gryczanym, orzechowym lub migdałowym; dozwolone jest słodzenie naturalnym miodem pszczelim; 2) napary owocowe z naturalnym aromatem, w tym z owocami; dozwolone jest słodzenie naturalnym miodem pszczelim; 3) kawa zbożowa, w tym z: mlekiem lub napojami zastępującymi mleko, czyli napojem: sojowym, ryżowym, owsianym, kukurydzianym, gryczanym, orzechowym lub migdałowym; dozwolone jest słodzenie naturalnym miodem pszczelim.

WYKAZ WYMAGAŃ, JAKIE MUSZĄ SPEŁNIAĆ ŚRODKI SPOŻYWCZE STOSOWANE W RAMACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO DZIECI I MŁODZIEŻY W JEDNOSTKACH SYSTEMU OŚWIATY


e) napoje przygotowywane na miejscu bez dodatku cukrów i substancji słodzących zdefiniowanych w rozporządzeniu (WE) nr 1333/2008:
– herbata – w tym z: owocami, mlekiem lub napojami zastępującymi mleko, czyli napojem: sojowym, ryżowym, owsianym, kukurydzianym, gryczanym, orzechowym lub migdałowym; dozwolone jest słodzenie naturalnym miodem pszczelim,
– napary owocowe z naturalnym aromatem, w tym z owocami; dozwolone jest słodzenie naturalnym miodem pszczelim,
– kawa zbożowa – w tym z: mlekiem lub napojami zastępującymi mleko, czyli napojem: sojowym, ryżowym, owsianym, kukurydzianym, gryczanym, orzechowym lub migdałowym; dozwolone jest słodzenie naturalnym miodem pszczelim,
– kakao naturalne – z: mlekiem lub napojami zastępującymi mleko, czyli napojem: sojowym, ryżowym, owsianym, kukurydzianym, gryczanym, orzechowym lub migdałowym; dozwolone jest słodzenie naturalnym miodem pszczelim,
dla bardziej dociekiliwych link do rozporządzenia

file:///C:/Users/pszczelarz/Downloads/D2015000125601.pdf

I nie mówcie że w warszawie się nic nie robi dla pszczelarstwa :wink:

Autor:  rafalSz [ 03 września 2015, 21:10 - czw ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

chyba chińskiego :pl:

Autor:  kulka96 [ 03 września 2015, 21:34 - czw ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Wiekszość sklepikow zamkną z braku opłacalności jak również i stołówki szkolne .Bo najtaniej dla szkoły wychodzi katering z zewnątrz.

Autor:  jarek123 [ 04 września 2015, 22:42 - pt ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

I nie mówcie że w warszawie się nic nie robi dla pszczelarstwa :wink:[/quote]

To nie dla pszczelarstwa tylko dla zdrowia naszych dzieci.

Autor:  DROBNY [ 04 września 2015, 23:13 - pt ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Zdrowe nawyki kształci się od najmłodszych lat a że będzie to z korzyścią dla pszczelarstwa....

Autor:  CarIvan [ 05 września 2015, 04:47 - sob ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

DROBNY pisze:
a że będzie to z korzyścią dla pszczelarstwa....
chyba nie wiesz co piszesz. Będzie się cieszył Kasztelewicz i ini importerzy bo więcej jego sprowadzanej chińszczyzny wyjdzie z magazynu poprzez hurtownie jakie dostarczają miód do szkół. Ma być miód i będzie - zgodny z zarządzeniem a że z UE to już nikt tego roztrząsał nie będzie. Za wszystkim idą pieniądze a nie dbałość o to by polski miód trafiał do szkół i dzieci. Nie żyjcie złudzeniami i farsą jaką się Wam wciska. W rozporządzeniu nie ma ani słowa o tym że miód ma być z polskich pasiek i tylko Polski miód a nie taki z znaczkiem UE.

Autor:  DROBNY [ 07 września 2015, 08:31 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Już pierwsze kilogramy miodu prosto od pszczelarzy poszły do szkół.

Autor:  DROBNY [ 07 września 2015, 12:25 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

CarIvan pisze:
DROBNY pisze:
a że będzie to z korzyścią dla pszczelarstwa....
chyba nie wiesz co piszesz. Będzie się cieszył Kasztelewicz i ini importerzy bo więcej jego sprowadzanej chińszczyzny wyjdzie z magazynu poprzez hurtownie jakie dostarczają miód do szkół. Ma być miód i będzie - zgodny z zarządzeniem a że z UE to już nikt tego roztrząsał nie będzie. Za wszystkim idą pieniądze a nie dbałość o to by polski miód trafiał do szkół i dzieci. Nie żyjcie złudzeniami i farsą jaką się Wam wciska. W rozporządzeniu nie ma ani słowa o tym że miód ma być z polskich pasiek i tylko Polski miód a nie taki z znaczkiem UE.

Każdy sam musi zadbać o swój rynek zbytu, rozporządzenie tylko stwarza nowe możliwości oraz ogranicza konkurencję w postaci innych substancji słodzących. Całe szczęście, że to poszło innym trybem (ustawodawstwo) bo dopiero teraz niektórzy się zorientowali o co kaman.

Autor:  CarIvan [ 08 września 2015, 06:20 - wt ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

DROBNY pisze:
Już pierwsze kilogramy miodu prosto od pszczelarzy poszły do szkół.
a były zbadane? czy tak na gębę poszły?

Autor:  DROBNY [ 09 września 2015, 12:44 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

CarIvan pisze:
a były zbadane? czy tak na gębę poszły?

Ciekawe czy ty swój wszystek miód badasz czy tak na gębę sprzedajesz i mówisz że jest prima sort!!!

Autor:  emka24 [ 09 września 2015, 13:25 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

CarIvan pisze:
a były zbadane? czy tak na gębę poszły?

Jeżeli ktoś ma zarejestrowaną sprzedaż bezpośrednią tzn.,że produkuje żywność(miód) pod nadzorem Inspekcji Wet. i żadne dodatkowe badanie miodu nie są wymagane ani potrzebne.

Autor:  Tadeusz 1 [ 09 września 2015, 13:57 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Wczoraj mówili w szkle, że w szkołach na stołówkach zgodnie z nowymi zarządzeniami do słodzenia kompotów owocowych tylko miód ma być stosowany - nie cukier.
W ogóle sklepiki szkolne chyba popadają - zero batonów, napojów.

Autor:  zegaj [ 09 września 2015, 20:47 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Dzisiaj pan z Urzędu Marszałkowskiego do mnie zadzwonił w sprawie kupna miodu.

Autor:  CarIvan [ 09 września 2015, 20:55 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

DROBNY pisze:
Ciekawe czy ty swój wszystek miód badasz czy tak na gębę sprzedajesz i mówisz że jest prima sort!!!
Zdziwił byś się bo badam.

Autor:  DROBNY [ 09 września 2015, 21:07 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Czyli nie jesteś pewien tego co pozyskujesz. Przemek nie przesadzaj z tymi badaniami, ile badań miodu swojego robisz rocznie?

Autor:  CarIvan [ 09 września 2015, 21:12 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

DROBNY, tyle ile miodobrań. Z każdego próbki idą do badań, w tym roku trzy.

Autor:  DROBNY [ 09 września 2015, 21:23 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

I co przez to uzyskaleś.

Autor:  CarIvan [ 09 września 2015, 21:31 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

DROBNY pisze:
I co przez to uzyskaleś.
Mam analizę pyłkową danego miodu, potwierdzenie że nie ma w miodzie pozostałości antybiotycznych czy neonikotydowych, mam określoną zawartość wody i liczbę diastazową miodu oraz potwierdzenie że nie ma zafałszowania sacharozą. Mnie to starcza poza tym jak ktoś (brak świadomości o produkcie) mi wciska że sprzedaję cukier w słoiku bo widać kryształki (niestety społeczeństwo mamy słabo uświadomione) nie dyskutuję z takim za wiele tylko jak chce mogę pokazać mu wyniki badań i wtedy wytłumaczyć czym jest miód.

Autor:  Rob [ 13 września 2015, 22:04 - ndz ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

CarIvan, ile płacisz za takie badania? I gdzie je robisz?

Autor:  Czarnotrzewiak [ 13 września 2015, 22:36 - ndz ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Witam.Tu raczej nie chodzi o badania miodu.Wiadomo że jak mam pozwolenie na handel bezpośredni to mogę miód sprzedawać , tylko kupią ci którym opłaci się ode mnie kupic.Niedawno dzwoniła do mnie babka ze szkoły pytając się o miód.Najbardziej interesowało ją to czy wystawiam fakturę.Powiedziałem że rachunek uproszczony.Miała skontaktowac się z księgową.Nastepnego dnia zadzwonił do mnie sklepikarz do którego wstawiam miód i poprosił by przywiezć więcej miodu na sklep bo szkoła potrzebuje.Jaki wniosek z tego ? Szkoła musi kupić od watowca , tak mi się wydaje.pozdrawiam

Autor:  CarIvan [ 13 września 2015, 22:46 - ndz ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Czarnotrzewiak, mnie martwi to że nie ma określonego że ma to być Miód z polskich pasiek i bezpośrednio od pszczelarzy bo otwiera to drogę dodatkowego źródła handlowego dla importerów - mieszaczy.

Autor:  henry650 [ 13 września 2015, 23:25 - ndz ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

CarIvan, i wiemy kto ten rynek opanuje za chwile jedna lub dwie firmy bo my wszyscy jestesmy za mali


henry

Autor:  henry650 [ 14 września 2015, 08:52 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

aztek, a do biedronek i hurtowni to co pszczelarze sprzedaja miod ?chyba mieszacze a druga sprawa to w jaki sposob ten miod w szkołach podaja lub maja podawac? a jeszcze do tego nie da sie zmusic nikogo do jedzenie czego kolwiek mam dwie wnuczki jedna uwielia miodek a druga mowi ze nie lubi chociarz czasami troszke liznie


henry

Autor:  DROBNY [ 14 września 2015, 10:23 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Ależ wy jesteście pierdoły.
Jeszcze niech wam w rozporządzeniu zapiszą, że miód ma być od Kowalskiego, Nowaka i innych pszczelarzy.
1.Dostajecie narzędzie które eliminuje głównego konkurenta cukier i inne substancje słodzące.
2. Nie ma mowy o tym w jakich opakowaniach ma być kupowany miód do szkól tak jak to jest w przypadku innych produktów wymienionych w rozporządzeniu, ciekawe co byście zrobili jak by zapisali, że tylko w stikach -(małe opakowania jedno porcjowe) może być podawany .
3. Nie ma wymienionych podmiotów od których ma być kupowany naturalny miód pszczeli.
Jak macie wolne ilości miodu korzystajcie z tego bo cukrownicy i mleczarze jus chodzą żeby zmienić to rozporządzenie a wy biadolicie :bosie: :bosie: :załamka:
Nawet jak nie macie to dobrze jest się bardziej zainteresować tematem bo zdrowe nawyki żywieniowe naszych dzieci rzecz bezcenna a jak pojedzą dobrego miodu to i będziemy mieć zdrowych przyszłych konsumentów.

Autor:  henry650 [ 14 września 2015, 17:44 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Mam pytanie na jakiej zasadzie prowadzic sprzedarz miodu szkoly lub przedszkola ,tj faktura czy umowa gdyz ja w US figuruje na emigracji


henry

Autor:  rafalSz [ 14 września 2015, 20:45 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

praktycznie faktura rr, mi nie chcieli jeszcze nie dawno paszportu we własnym kraju wyrobić. Musiałem wracać do UK i w konsulacie chociaż od roku i tak siedziałem w niemczech.
:haha:

Autor:  henry650 [ 14 września 2015, 21:01 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

rafalSz, ale ta faktura to od rolnika a ja nim nie jestem tylko zona a pasieka jest moja i u weterynaza tez na mnie jak wystawi zona fakture to musi wpisac numer pasieki bo tak chca a jak napisze moj numer to bedzie zle


henry

Autor:  rafalSz [ 14 września 2015, 21:07 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

To ogólnie masz drogę zablokowaną. Bo zaraz pojawi się tysiąc wątpliwości odnośnie papierologi. Weterynarz, sanepid, badania, komisje, legalność. A jak przytrafi się zatrucie w szkole to masz przerypane. Tylko papiery chroniące cztery litery uratują cię przed problemami.

Autor:  emka24 [ 14 września 2015, 21:12 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

henry650,
Kazdy pszczelarz jest rolnikiem.Fakture moga spokojnie wystawiac na Ciebie.

Autor:  rafalSz [ 14 września 2015, 21:19 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Najlepiej zapytać w Urzędzie Skarbowym i mieć na papierze czy musisz być ryczałtowcem bo tego wymaga definicja faktury rr

Autor:  henry650 [ 14 września 2015, 21:21 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

emka24, ale wiesz ja mieszkam w Uk a tu mam pszczolki wiec ?


henry

Autor:  henry650 [ 14 września 2015, 21:24 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Kiedys mialem dzialy specjalne ale jak wyjechalem to po kilku latach zlikwidowalem dzialy specjalne ziemi tez tu nie mam


henry

Autor:  rafalSz [ 14 września 2015, 21:29 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Ale UE w swojej świetlanej ideii pozwala robić co się chce i gdzie się chce.
Jeden miesiąc uprawiasz pomarańcze w Hiszpanii, drugi ogórki w Niemczech, potem tulipany w Holandii a miód produkujesz w Polsce i wszystko da się uregulować. Jest jedna reguła - żeby smokowi nie nastąpić na ogon (monopol i interesy władzy)

Autor:  henry650 [ 14 września 2015, 21:31 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

rafalSz, dobrze napisales sprubuje go ominac hehe i chyba sprzedam na umowe sprzedarzy bo to tylko do rozchodu bo po przedszkole prywatne i wymog taki ze pasieka musi byc pod nadzorem weterynarza


henry

Autor:  robert-a [ 14 września 2015, 21:36 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

A miód masz skąd ? Bo jak z UK to musisz to umieścić na słoiku i sprzedawać jako Anglik. Jak w Polsce zarejestrowane i tu je masz to Polski miód i spełnić tutejsze warunki czyli sprzedaż bezpośrednia i rachunek zależny co posiadasz.

Autor:  henry650 [ 14 września 2015, 21:43 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

robert-a, wiesz pszczolki po czesci angielskie ale miodzik nasz Polski bo angieslki nie bardzo mi podchodzi a sprzedaz to nie musi byc tylko wystarczy zeby byla pasieka pod nadzorem ,bo to wieksza ilosc a nie konfekcjonowany w sloiki


henry

Autor:  rafalSz [ 14 września 2015, 21:54 - pn ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Teoretycznie zgłoszenia sprzedaży bezpośredniej do wet nie musisz mieć. Ale jak się ci przytrafi salmonella w tym przedszkolu, oczywiście nie z twojej winy, to masz problemy duże problemy z prokuratorem włącznie. I jak nie znajdą źródła to masz przerypane. Jak będziesz pod kontrolą wet to mogą cię cmoknąć w cztery litery.

Autor:  krzysglo [ 15 września 2015, 00:36 - wt ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

henry650, jak nie chcą Ci wystawić faktury VAT RR (bo może nie są "watowcem")- to wystaw Im zwykły rachunek. Z danymi takimi jak figuruje u PLW Twoja pasieka.

Autor:  adamjaku [ 15 września 2015, 06:44 - wt ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

rafalSz pisze:
Teoretycznie zgłoszenia sprzedaży bezpośredniej do wet nie musisz mieć.


Nie można legalnie sprzedać lub nawet oddać za darmo miodu nie posiadając zarejestrowanej sprzedaży bezpośredniej. Co innego oddać cioci a co innego sprzedać do szkoły. W przypadku sklepów - one wystawiają fakturę RR, nie wiem, jak w przypadku szkoły - o to w US nie pytałem. Posiadając ule, rolnikiem można być, kiedy posiada się ich przynajmniej 80 sztuk.

Autor:  emka24 [ 15 września 2015, 07:51 - wt ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

adamjaku pisze:
Posiadając ule, rolnikiem można być, kiedy posiada się ich przynajmniej 80 sztuk.

w takim przypadku kwalifikujesz się do ubezpieczenia w KRUS,a rolnikiem jest każdy pszczelarz.
Do sprzedaży konieczna zarejestrowana sprzedaż bezpośrednia.

Autor:  zbycho81 [ 15 września 2015, 20:59 - wt ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Rob pisze:
CarIvan, ile płacisz za takie badania? I gdzie je robisz?

Ja też bym chciał się dowiedzieć, bo chciałbym zbadać pierwszy miód jaki pozyskuję.

Autor:  CarIvan [ 16 września 2015, 04:43 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Puławy, cena zależy od tego jak szeroki zakres badań sobie kto zarzyczy.

Autor:  krzysglo [ 16 września 2015, 22:23 - śr ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

adamjaku pisze:
(...)
Posiadając ule, rolnikiem można być, kiedy posiada się ich przynajmniej 80 sztuk.


Przeczytaj tutaj, kto jest rolnikiem (pszczelarzem) ryczałtowym:
http://free4web.pl/3/2,92259,225699,7803909,4,Thread.html

Autor:  jerzy9666 [ 17 września 2015, 21:16 - czw ]
Tytuł:  Re: Miód w szkole

Ja sprzedaję miód do przedszkola na zwykły rachunek uproszczony ,Pani intendentka twierdzi że jej to wystarczy aby miała podkładkę na co kasa poszła ,pieniążki przesyła na konto .
Mam sprzedaż bezpośrednią i co roku Weterynarz bierze próbkę miodu do badania .

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/