Uwielbiam pierniki

mogę zjeść każdą dowolną ilość
Przepisów mam ogrom Mam córkę Cukiernikiem
ale przepisywać przepisów mi się nie che
Ale Rzuć ->
TU Okiem
Uwielbiam też nie pierniki
Np Ciasto Snikers
Składniki na ciasto:
60 dag mąki
3/4 szklanki cukru
2 jajka
2 żółtka
20 dag masła lub margaryny mlecznej
3 łyżki mleka
3 - 4 łyżki miodu najlepiej spadziowego
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 opakowanie cukru waniliowego
Polewa orzechowa:
0,5 kostki KASI
4 łyżki cukru
2-3 łyżki miodu spadziowego
20 dag posiekanych orzechów włoskich
Krem 1:
1 opakowanie budyniu śmietankowego utarty z masłem (na jeden budyń jedna kostka masła )
Krem 2:
1 puszka skondensowanego mleka słodzonego
Przygotowanie:
1. Mąkę trzeba wymieszać z sodą oczyszczoną i posiekać z masłem lub margaryną mlecną . Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto, po czym dzielimy je na 3 części.
2. Wylepiamy cieniutko ciastem trzy identyczne, prostokątne formy wyłożone papierem do pieczenia. Na jedną część ciasta wylewamy gorącą polewę orzechową (wszystkie składniki łączymy i podgrzewamy). Pieczemy wszystkie części ciasta.
3. Gotujemy budyń śmietankowy, zużywając 1/3 mleka mniej niż jest w przepisie. Studzimy i ucieramy z masłem .
4. Przygotowujemy karmel. W tym celu puszkę z mlekiem wkładamy do garnka z wodą i gotujemy przez 3 godziny.
5. Na jeden upieczony i ostudzony placek nałożyć masę budyniową , przykryć drugim plackiem posmarowanym karmelem, a następnie nakryć plackiem z polewą orzechową.
Najlepiej smakuje dopiero za dwa dni jak placki nasiąkną i są już mięciutkie
