FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Witam
Mam pytanie jako żółtodziób, bo to mój drugi sezon, a piąte miodobranie, mam hobbystycznie 5 uli na potrzeby moje i mojej bliskiej rodziny.
Kręciłem dzisiaj miód. większość ramek częściowo poszyta, niektóre w całości. Każdą ramkę sprawdzałem refraktometrem, zawierały się między 16-19,5%. Ogólnie wyszło że całość miodu po przemieszaniu ma około 19%. Czyli mieści się w normie. Oczywiście refraktometr skalibrowany przed użyciem.
Niepokoi mnie to że jak zlewałem z wirówki na sita i do ostojnika to zawsze był taki ładny stożek, a tym razem nie. Widzę że miód jest ogólnie mocno lejny bo nawet jak odsklepiłem komórki to od razu w niektórych ramkach to płynie z tych komórek. Może jest w nim troch spadzi bo jest dość ciemny.
Czy stożek na miodzie jest zawsze jeśli miód ma zawartość wody między 16-20%, wcześniejsze razy jak wirowałem to miałem zawartość wody w granicach 17,5-18.0%
max.
Boje się że się pośpieszyłem i narobiłem bigosu.


https://youtube.com/shorts/PBqCsxxarMo?feature=share

Do 18 %stożek się robi, koło 19 już go raczej nie ma.
Czyli wszystko Ci się zgadza, dla mnie wartością graniczną jest 18%.
Powyżej możliwe kłopoty trzeba by trzymać miód w chłodnym miejscu.
Norma jest do 21 chyba ale to już "bardziej do bezpośredniego spożycia '
Pozostaje Ci, firma dosuszajaca, podanie pszczołom i póznie znów miodobranie , lub pilnowanie żeby był w chłodzie.

_________________
sprzedam odkłady na ramce wielkopolskiej
Było by niebo dookoła, gdyby każdy dał z siebie tyle co pszczoła.
autor B.B.

Jaka temperatura miodu, ciepły miód nie będzie się robił stożek. Spróbuj przelać za kilka dni jak będzie miód chłodniejszy.

No fakt dzisiaj dość ciepło. 25st.
Po wymieszaniu ma niecałe 18% więc jest ok. Dzięki za odpowiedź.

Pewno brałeś w południe jak już doniosły trochę nakropu, rzadki nakrop robi robotę .
Kilka komórek na prawie całej ramce zasklepionej może być akurat wtedy uzupełnianych, potrząśniecie ramką w czasie miodobrania pozbawia połowę takiego rzadkiego nakropu.
Powodzenia

_________________
sprzedam odkłady na ramce wielkopolskiej
Było by niebo dookoła, gdyby każdy dał z siebie tyle co pszczoła.
autor B.B.

Miał 19 a po kilku godzinach już 18 - Cud.

Jak pisałem post z zapytaniem to zostały mi jeszcze dwa ule do odwirowania, z nich odwirowałem ramki tylko takie które miały 16-17%, zrezygnowałem z wirowania ramek które były nieposzyte co najmniej w 2/3. Po odwirowaniu wymieszałem całość w odstojniku i stąd kolejny pomiar dał niecałe 18%. Zmierzę jeszcze za kilka dni jak postoi. Trochę pochopnie wirowałem ramki słabo poszyte.



Ten manewr z potrząsaniem nakropu z ramek też stosuje, i takich ramek nie brałem w ogóle. Korpusy do wirowania zabrałem przed 11.00.

Dziwiło mnie że po odsklepieniu komórek miód mocno płynie z takich komórek, pomimo że miał 16-17%, przypuszczam że to ze spadzi, bo jest ciemny, a miód spadziowy jest chyba generalnie bardziej lejny niż nektarowy. Wszystko pewnie zależy z jakich pożytków.

Dzięki Panowie za wpisy, przepraszam za mój brak wiedzy, ale jeszcze długa droga przede mną.

Spoko,widać chęć rozwoju.
Spadź powinna być bardziej gęsta i ta liściasta taka była, prawie jak żel
Zastanawiające jest też dla mnie i nie tylko, że ta Iglasta taka rzadsza, i nie bardzo ciemna.
Przewodność jednak w granicach 13. Najważniejsze że jest

_________________
sprzedam odkłady na ramce wielkopolskiej
Było by niebo dookoła, gdyby każdy dał z siebie tyle co pszczoła.
autor B.B.

Zostaw w odstojniku na 2-3 dni. Miód gęsty opadnie na dno. Rzadki pójdzie do góry. Różnica może być nawet do 2%. Zlewając miód przez zawór z dołu możesz podzielić słoiki z dobrze odparowanym miodem i tym z góry odstojnika które warto spożyć w pierwszej kolejności.

Poczatkiem jesieni zciagam wszystkie nadstawki. Jest sporo niezasklepionego miodu wtedy wiruje "na dwa razy" Pierwsze wirowanie bez odsklepiania a drugie po odsklepieniu ramki. Pierwszy miodek dla pszczolek a drugi dla pszczelarza.