FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Witam.
Mam pytanie czy można jakoś przyśpieszyć sklepienie miodu? w ulach jest go dużo rodziny stoją na rzepaku który już jest prawie zielony. a za 2 może 3 dni zacznie się akacja na którą chcę przewieźć rodziny. jeśli mają coś posklepione to w maksie 1/3 powierzchni ramki. Dennice osiatkowane ule styropianowe.
Nie wiem może macie jakiś sposób. zwężenie/rozszerzenie uliczek. zamknięcie dennicy, albo korków w korpusach? cokolwiek-szukałem informacji ale nic nie znalazłem

nie musisz czekać na sklepienie, jak nie kapie z ramki po uderzeniu to wirować możesz śmiało, ewentualnie sprawdzić refraktometrem jak masz możliwość. U mnie rzadko sklepią rzepak więcej jak 1/3

No właśnie w zeszłym roku tak zrobiłem. miałem kilka uli wtedy na rzepaku, a po jakimś czasie sfermentował w słoikach.

Dzisiaj odwirowałem z jednej rodziny, ramki sporadycznie sklepione, ale stożek na sicie się zrobił reszty rodzin jeszcze nie miałem odwagi, wogóle nie zasklepione. i jakoś im sie nie śpieszy myśle że w niedziele resztę będe kręcił. I dodam że nie kapało z ramek. Gdzieś było o sklepieniu na mokro tylko nie za bardzo wiem o co chodzi??

No właśnie już pytałem w innym temacie ale jakoś odpowiedzi nie uzyskałem.Wyjeżdżam na 2 tyg więc mógł bym tyle poczekać ale czy nie skrystalizuje w plastrach? Za szybko wirować to źle ale oby nie było za późno. W zeszłym roku wirowałem nie w pełni zasklepione wielokwiaty i nic nie sfermentowało chociaż niektóre słoiki nie chciały się w pełni skrystalizować - ale nie wiem czy to była przyczyna.

Sklepienie na mokro jest typowe dla kaukazów. Chodzi o to, że przy sklepieniu na sucho pszczoły zostawiają pod zasklepem banieczkę powietrza co daje suchy jasny wosk na zasklepionym plastrze. Przy sklepieniu na mokro pszczoły kładą wosk bezpośrednio na miodzie co daje wygląd mokrej powierzchni. Co do wirowania miodu rzepakowego to minimalnie powinno być zasklepione obustronnie 1/3 plastra i nie powinno z niego kapać, ja profilaktycznie takie plastry wybiórczo sprawdzam na wszelki wypadek refraktometrem. Co do krystalizacji, to rzepak zaraz będzie wspomnieniem i za dwa tygodnie moim zdaniem może częściowo skrystalizować.

_________________
https://t.me/pump_upp

Miód rzepakowy nieposklepiony można zabrać wtedy gdy mamy minimum 2 dni przerwy w noszeniu nektaru, czyli albo zakończył się pożytek, albo załamała się pogoda. W innym wypadku nie polecam zabierać się za taki miód, bo będzie próbował "uciec" ze słoików

_________________
https://www.facebook.com/miodyfinezja

Mam pytanie skierowane specjalnie do rzepakowców Jak długo ten miód rzepakowy może być w plastrach zanim krystalizuje

Też o to pytałem a odpowiedź po części chyba jest tutaj:

Jeżeli wybierzecie miodek rzepakowy, wystarczy go pozostawić w wysokim naczyniu - odstojniku, na jakieś dwa dni. Następnie zebrać miód z góry naczynia, ten dojrzały, gęsty osiądzie na dno. Podczas zlewania powinien dawać wyraźny stożek, wówczas mamy pewność, że jest dojrzały. Sprawdzone przeze mnie.

Wielu pszczelarzy pierwsze ramki miodu rzepakowego odbiera zanim rzepak skończy kwitnienie, czekanie na sklepienie kończy się posiadaniem plastrów z pokarmem dla odkładów, chociaż duży wpływ ma pogoda.

Miód jeśli nie posklepiony można bardzo łatwo sprawdzić czy jest dojrzały. Bierzemy zapałkę i wsadzamy w komórkę z miodem jeśli się ciągnie nitka to jest dojrzały jeśli nie to ma dużo wody i takiego miodu nie zabieramy ten sposób jest 10 razy szybszy niż reflaktometr. Ja u siebie stosuje przegonki dzięki którym nie tylko odbieram miód bez pszczół ale dodatkowo bez nakropu przez 24h miód niedojrzały odparuje wodę ponieważ ciepło z ula wędruje do góry i wychodzi przez wentylację. Oczywiście zdarzają się pojedyncze ramki które jeszcze muszą odstać swoje i te zbieram w korpusy i czekają kolejne 24h na odparowanie najlepiej na ulu bo są podgrzewane, ale można też zabrać do suchej i ciepłej pracowni poukładać korpusy w kolumny dać sporą szparę od dołu i góry nie zamykać po 2-3 dniach miód będzie gotowy do wirowania dla ambitniejszych można w takiej pracowni uruchomić osuszacz powietrza ale moim zdaniem to na duże pasieki tylko.

pozdrawiam rever

_________________
http://pasiekahania.pl/kurs-pszczelarski/

jest też sprawdzony sposób to znaczy przez trzy kolejne dni go mieszać w pojemniku

Od mieszania miód nie zgęstnieje. Miód ma być w zamkniętym pojemniku, bo chłonie wilgoć, jak to należy mieszać ?
Napisz coś więcej o tym.
Wystarczy raz dziennie zamieszać i zamykać pojemnik?

_________________
Jestem pszczelarzem i kolekcjonerem kapsli. Jeśli masz jakieś kapsle napisz do mnie na PW, lub maila. Moja kolekcja: http://www.janko-kapsle.prv.pl

rever, nie jestem przekonany że od stania w pomieszczeniu miód zmniejszy zawartość wody w sobie. Wiesz jaka jest z reguły wilgotoność powietrza? Wysoka. Jeśli już to pociągnie wilgoć i będzie "ino gorzej". Łatwo byłoby to sprawdzić refraktometrem.
Dziś odbierałem partię posklepionego rzepaku i pod zasklepem było 16-16,5%. Poza zasklepem nieco wyżej, ale max 18%.

Ja nie piszę czegoś czego sam nie sprawdziłem jest prosty sposób żeby sprawdzić czy dane pomieszczenie się nadaje do osuszania miodu w "wieżowcach" z korpusów, wystarczy położyć na talerzyku nakrop lub miód i poczekać dobę lub dwie jeśli gęstnieje (wysycha) to pomieszczenie się nadaje, albo kupić osuszacz powietrza i po problemie.


pozdrawiam rever

_________________
http://pasiekahania.pl/kurs-pszczelarski/

Osuszacz oczywiście pomoże w momencie gdy pomieszczenie nie będzie wentylowane za bardzo.
Sprawdzę kiedyś to z ciekawości, zostawię na talerzyku troche odwirowanego miodu, po jakimś czasie zrobi się pomiar i porówna

Ja właśnie kupiłem osuszacz. Pracuje jak większość do 30% wilgotności. Wilgotność względna na powietrzu 40-100%. Miód 18%. Otwarcie pomieszczenia chłodnego w ciepły dzień - wzrost znaczny. Wystarczy obejrzeć zachowanie miodu na ściankach miodarki zaraz po wirowaniu i następnego dnia. Może niską wilgotność znajdziemy w jakiś wiekowych piwnicach, ziemiankach czy innych specyficznych budowlach.

_________________
Węza z własnego wosku.
511 110 110

Nie wiem jaki masz osuszacz powietrza ja wykorzystuje klimatyzację w której jest funkcja osuszania powietrza doskonale sprawdza się nawet w 100% wilgotności.

pozdrawiam rever

_________________
http://pasiekahania.pl/kurs-pszczelarski/

rever, do jakiej wartości spada Ci wilgotność po uruchomieniu klimatyzacji?

Czego miodu czy powietrza? a w ulu jaką mamy wilgotność? oj chłopy, chłopy bez osuszaczy też idzie obniżyć zawartość wody tylko musi być odpowiednia temperatura i wentylacja.

pozdrawiam rever

_________________
http://pasiekahania.pl/kurs-pszczelarski/

Zastanawiające to jest. Bo np. jak zlałem resztki miodu z miodarki do spożycia bezpośredniego to z 16,5% zrobiło się 22% po jednym dniu Miodarka w piwnicy, nie wiem jaka tam jest wilotność bo nie mierzyłem ale typowa raczej, temepratura około 16-17 stopni.
Jasne jest że kluczowe znaczenie ma tempratura i przepływ powietrza. Pszczoły przecież mają to samo powietrze w ulu co na zewnątrz. Ale pracowni jak mniemam nie rozgrzewasz do 35stopni i nie montujesz mechanicznego obiegu powietrza w korpusach?

dlaczego mi nie sklepia na niektórych ramkach miodek nie kapie nic do nich nie dolewaja a od 2 tyg nie posklepiły nic, z kolei inne ramki sklepia ostro, o co tu chodzi?

Witam,pytanie wydaje się być w temacie.Otóż w jednym miejscu kończy mi się pożytek z Lipy,chce przewieść pszczoły na drugi taki sam pożytek ale miód jeszcze nie nadaje się do wirowania.Nie chcę wozić uli z ramkami pełnymi.Na pasiece zostawiam 2 majowe odkłady,czy do tych odkładów można powstawiać ramki z nakropem do odparowania?Mam takich ramek około 40 szt.czy to nie za dużo na dwa ule?Może jest jakiś inny sposób.Sprawa pilna za dwa dni w nowym miejscu Lipa zacznie kwitnąć.

_________________
Pozdrawiam Krzysztof