FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW • Wyświetl temat

Strona Główna Forum » Poradnik Pszczelarza » Dziś pytanie dziś odpowiedź

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]

temperatura magazynku z miodem

Strona 1 z 1

[ Posty: 5 ]

Podgląd wydruku

Poprzedni temat | Następny temat

Autor

Wiadomość

Andrzej333

Tytuł: temperatura magazynku z miodem

: 31 października 2017, 11:41 - wt

Rejestracja: 04 kwietnia 2015, 13:04 - sob
Posty: 194
Ule na jakich gospodaruję: dadant
Miejscowość z jakiej piszesz: Purda

Koledzy,
jak wygląda to z Waszych doswiadczeń. w jakim zakresie trzymacie miód w magazynku?Od jak niskiej temperatury lepiej ewakuować się z miodem do domu?

Na górę

zbycho81

Tytuł: Re: temperatura magazynku z miodem

: 31 października 2017, 18:00 - wt

Rejestracja: 23 lutego 2011, 23:40 - śr
Posty: 1088
Lokalizacja: Chełm- lubelskie

najlepiej poniżej 18sts

Na górę

mirek54

Tytuł: Re: temperatura magazynku z miodem

: 31 października 2017, 19:10 - wt

Rejestracja: 28 lutego 2010, 20:12 - ndz
Posty: 381
Lokalizacja: Warszawa

A jeszcze lepiej poniżej zera.

Na górę

zbycho81

Tytuł: Re: temperatura magazynku z miodem

: 31 października 2017, 19:19 - wt

Rejestracja: 23 lutego 2011, 23:40 - śr
Posty: 1088
Lokalizacja: Chełm- lubelskie

Kiedyś zamroziłem sobie 4 słoiki spadzi lipowej płynnej. Nic się nie działo po rozmrożeniu, tylko ostatni rozmrożony na przedwiośniu skrystalizował szybciej niż jego poprzednicy, ale czy taki miód nie traci swoich zdrowotnych substancji to nie wiem.

Na górę

wiesiek33

Tytuł: Re: temperatura magazynku z miodem

: 31 października 2017, 19:59 - wt

Rejestracja: 12 stycznia 2011, 17:54 - śr
Posty: 3365
Lokalizacja: Lubelskie.51°10'51.50"N 22°35'32.23"E
Ule na jakich gospodaruję: wielkopolski DanLan 435/170

zbycho81 pisze:

ale czy taki miód nie traci swoich zdrowotnych substancji to nie wiem.

Nie traci ale i nie zyskuje dlatego że miód jak wino i skrzypce im starszy tym lepszy .Niska temperatura spowalnia reakcje zachodzące w miodzie . Np Wina - aby przyspieszyć dojrzewanie podnosi się temperaturę
(maderyzacia ) to podniesienie temp . do 80 *C przez pewien okres czasu
oczywiście taka temperatura dla miodu jest zabójcza .

_________________
Wiesiek33

TANKUJĘ TYLKO NA-PKN ORLEN

Na górę

Strona 1 z 1

[ Posty: 5 ]

Strona Główna Forum » Poradnik Pszczelarza » Dziś pytanie dziś odpowiedź

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: yanek_113 i 15 gości

Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Przejdź do:

	FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW Miód Pasieka Ule Matki - Pszczelarstwo to Nasza pasja.