FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Miód Pasieka Ule Matki - Pszczelarstwo to Nasza pasja.
baner czasopisma Pasieka Portal Pszczelarski
Dzisiaj jest 28 marca 2024, 23:53 - czw

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 57 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1, 2
Autor Wiadomość
Post: 22 września 2018, 17:31 - sob 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 19 listopada 2009, 02:01 - czw
Posty: 3699
Lokalizacja: mad górną Mierzawą
Ule na jakich gospodaruję: 1/2 D
wiesiek33 pisze:
Hieronim pisze:
Nawet miód mający 80 % cukrów , przy mniejszej inwertazie potrafi sfermentować .
Nie prawda nawet wino przestanie fermentować przy zbyt dużej ilości cukru!Potocznie nazywa się to uśpieniem drożdży .
Ale sama fermentacja, czy też jej brak to jeszcze nie wszystko zło.
Są jeszcze inne procesy jak np. pleśnie, zgnilizny...
W otwartym, nieszczelnym i niewysterylizowanym pojemniku nawet stężenie 80% cukru nie daje gwarancji.

_________________
Pozdrawiam, dziadek Józef


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 22 września 2018, 17:43 - sob 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 12 stycznia 2011, 17:54 - śr
Posty: 3365
Lokalizacja: Lubelskie.51°10'51.50"N 22°35'32.23"E
Ule na jakich gospodaruję: wielkopolski DanLan 435/170
JM pisze:
wiesiek33 pisze:
Hieronim pisze:
Nawet miód mający 80 % cukrów , przy mniejszej inwertazie potrafi sfermentować .
Nie prawda nawet wino przestanie fermentować przy zbyt dużej ilości cukru!Potocznie nazywa się to uśpieniem drożdży .
Ale sama fermentacja, czy też jej brak to jeszcze nie wszystko zło.
Są jeszcze inne procesy jak np. pleśnie, zgnilizny...
W otwartym, nieszczelnym i niewysterylizowanym pojemniku nawet stężenie 80% cukru nie daje gwarancji.
Owszem w wiaderku z syropem o którym pisałem była delikatna obrączka pleśni na styku syropu z krawędzią wiadra ale sam syrop był czysty klarowny bez wyczuwalnego smaku pleśni
a wiadro stało równo rok w temp . ok. 16 * C było napełnione w ok 2/3 pojemności w miarę szczelnie zamknięte (wiadro po inwercie)

_________________
Wiesiek33

TANKUJĘ TYLKO NA-PKN ORLEN


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 23 września 2018, 18:03 - ndz 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 11 czerwca 2012, 10:29 - pn
Posty: 1495
Lokalizacja: Toruń
Ule na jakich gospodaruję: LN3/4
baru0 pisze:
To kicha ,bo z tymolem słyszałem że mogą się rabować :| (przynajmniej tak pisze na instrukcji stosowania ) ,tak że ostrożnie, ale może trzeba spróbować.

Nic takiego nie występuje.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 23 września 2018, 18:06 - ndz 

Rejestracja: 01 września 2013, 10:18 - ndz
Posty: 5353
Lokalizacja: woj. Śląskie, Beskid Żywiecki
Ule na jakich gospodaruję: wielkopolski
Miejscowość z jakiej piszesz: Żywiec
baru0 pisze:
z tymolem słyszałem że mogą się rabować

A ja słyszałem od kolegi z forum, że podczas stosowania matki hamują z czerwieniem, bardzo często do zera :wink:


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 23 września 2018, 19:57 - ndz 
MODERATOR
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 kwietnia 2008, 22:09 - śr
Posty: 6405
Lokalizacja: Rzepiennik Biskupi
Ule na jakich gospodaruję: wlkp
Krzyżak pisze:
Nic takiego nie występuje.

To podziel się ile dodajesz tymolu, spróbuję .

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 23 września 2018, 23:13 - ndz 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 11 czerwca 2012, 10:29 - pn
Posty: 1495
Lokalizacja: Toruń
Ule na jakich gospodaruję: LN3/4
Nie mylcie podawania tymolu w celach leczniczych z "konserwacją" syropu.
To dwie inne sprawy. Tymol podany jako lek może wstrzymać czerwienie choć nie musi. Syrop doprawiony tymolem nie wpływa w żaden zauważalny sposób na życie rodziny pszczelej.
Tymol do syropu dodaje się w ilości 1g na 15 litrów syropu.
Przed dodaniem tymol należy rozpuścić w alkoholu izopropylowym w stosunku 1:5. Taką mieszankę można sobie rozrobić w większej ilości i przechowywać. Używać w miarę potrzeby.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 24 września 2018, 12:42 - pn 
MODERATOR
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 kwietnia 2008, 22:09 - śr
Posty: 6405
Lokalizacja: Rzepiennik Biskupi
Ule na jakich gospodaruję: wlkp
Dzięki

_________________
W wolnej chwili-Pasieka Bajorek
Dążyć do ideału nie znaczy nim być ;) .


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 57 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1, 2

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 24 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Przejdź do:  
Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Group

   baner na stron                



Chcesz zareklamować swoją stronę na naszej skontaktuj sie z Administratorem


"Wszystkie prawa zastrzeżone"©. Zakaz powielania i rozpowszechniania treści oraz zdjęć z forum bez zgody autora i Administracji