FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW
http://forum.pasiekaambrozja.pl/

Dziwna krystalizacja miodu??
http://forum.pasiekaambrozja.pl/viewtopic.php?f=35&t=5971
Strona 1 z 1

Autor:  gregor150 [ 11 grudnia 2011, 20:39 - ndz ]
Tytuł:  Dziwna krystalizacja miodu??

Witam,
mam pytanie odnośnie dziwnej krystalizacji miodu. Otóż jest to kilkanaście słoików z ostatniego miodobrania po lipie. Wielokwiat, który odebrałem i widać na zdjęciu sktystalizował ale na powierzchni jest jeszcze warstw ok 0,5cm miodu płynnego!?
Co może być tego przyczyną?
pozdrawiam
gregor

Autor:  Szczupak [ 11 grudnia 2011, 20:58 - ndz ]
Tytuł: 

gregor150,
Kryształy majace - stały stan skupienia - jako cięższe od cieczy opadaja na dno wypierwjąc ciecz czasmi zdarza sie to w miodach o normasnej lub podwyrzszonej zawartości wody

Najczęsciej taki efekt można zaobserwowac w miodach z grubym kryształem lub przegrzanych

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/