Ja mam takie urządzenie, zrobiłem razem z tatą. Działa znakomicie. W ciągu 12-15 godzin jest w stanie zredukować ilość wody o około 5-7%. Trzeba wręcz uważać żeby nie przeciągnąć za bardzo. Zrobiłem test na 20kg miodu do 15% i miód jest bardzo dobry, tylko twardnieje na kamień w słoiku
Wykonanie urządzenie 2 lata temu kosztowało mnie około 3,5-4 tyś na bazie stołu do odsklepiania który już miałem. Doliczając stół wyszłoby wtedy około 6 tyś. Cena takiego urządzenia od Aquabeetech wtedy wynosiła około 9,5 tyś. Więc biorąc pod uwagę robociznę, podatki itd. uważam że cena naprawdę uczciwa. Nie da się zrobić tego tanio a porządnie. Jeśli w dalszym ciągu będą funkcjonować dofinanoswania do sprzętu to polecam zakup tą drogą niż wykonanie samemu.
Ja nie stosuję regulacji temperatury bo nie ma takiej potrzeby. Osuszacz przez który przechodzi powietrze delikatnie ociepla miód, słowo podgrzewa zbyt szumnie brzmi. Temepratura stabilizuje się na poziomie 27-30 stopni, więc bardzo bezpieczna dla jakości miodu, nie ma konieczności montowania grzałek i regulacji temepratury.
Zrobiłem pokrywe do stołu z nierdzewki, w niej dwa otwory (wlot/wylot) z osuszacza. Ośka jest z nierdzewki, mieszadła również, zleciłem pospawanie. Do tego rury, kołnieże, łożyska itp. Otwory na mieszadłach obliczone wg wzoru, aby powierzchnia osuszania była jak największa
Motoeduktor taki: https://www.sklep-powergate.pl/pl/p/Mot ... rocony./69 Z perspektywy czasu myślę że lepszy bedzie jeszcze wolniejszy - mniej napowietrzy wtedy miód. Minimalny wsad to 20kg, a maksymalny około 140kg.https://www.youtube.com/watch?v=ajviYLTxY3A