W tym pojemniku mieści się 3 litry gdy karmię do 15 Września daję syrop 3/2 ale gdy zaczynam później od 10 września daję gęstszy tak aby zmieścić 3 kilo cukru i 1,3 litra wody
dodaję wtedy jeszcze kwasek cytrynowy dla szybszej inwertazy dodaje się też ocet
można dać więcej ale czasami przy wcześniejszym karmieniu i dużej ilości czerwiu lubią dorobić dzika robotę pod ramkami
podanie syropu i nawet gdy zastanie ich świt poranny nic nie przeszkadza

Obrazek

A ile tego kwasku i octu dajesz ? I w czym on pomaga ?

bocianek ma racjię bo sacharoze rozbija na glukoze i fruktoze ..proste doświadczenie domowe :
Do małego rondelka rozpóścić cukier z wodą (1:1) i zagotować dodać ocet 1/2 tego ile daliśmy cukru i gotować ....cukier sie robi gęsty i biały nie skarmelizuje się

a co to ma do enzymatycznego rozkładu sacharozy ?

Bo pszczoły musiały by to same przerobić czyli rozbić sacharoze na cukry proste więc w jakimś stopniu ułatwiamy im tą prace:)

Pawel_T, widze ,żeś z krakowa i w łodym wieku przypomni ty sobie lekcjie o sukrach!.... polisacharoza czyli cukier złożony sacharoza pod wpływem kwasu rozpada się na cukry proste i bez enzymów bo cukier zawsze rozpuszcza się w wodzie H20 a cukier to C12H22011 wic pod wplywem kwasu ulegaja hydrolizie i powstaja cukrz proste
moze to ci pryzpomni
P.S w wikipedi tez jest http://pl.wikipedia.org/wiki/Sacharoza

Marcinluter, sorki że jestem upierdliwy ale oprócz chemii jest jeszcze język polski a naprawdę fatalnie się czyta twoje posty przez te literówki
Pozdrawiam serdecznie Mariusz