| FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW http://forum.pasiekaambrozja.pl/ |
|
| O... MIODOWA http://forum.pasiekaambrozja.pl/viewtopic.php?f=55&t=3382 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | qq [ 15 września 2010, 22:28 - śr ] |
| Tytuł: | O... MIODOWA |
Już sama nazwa OPIEŃKA MIODOWA powinna być uznawana za grzyb nr. 1 wśród Pszczelarzy czy tez Pasieczników . Coroku o tej porze zawsze daje Sobie luz i zabieram siedo lasu gdzi czekaja te w/g Mnie pyszne grzyby . No i udało sie w 3 godz. 3 wiaderka i przemoczony deszczem wróciłem z łupem do domu . Jak sadzicie czy o... miodowa niepowinna być najsmaczniejszym grzybem Pszczelarzy ??? Do wszystkiego się nadaje , nawet 
|
|
| Autor: | bialymis71 [ 15 września 2010, 22:51 - śr ] |
| Tytuł: | |
B.ładny wysyp ale ja wole prawusy 
|
|
| Autor: | Jerzy [ 16 września 2010, 04:44 - czw ] |
| Tytuł: | |
qq pisze: Jak sadzicie czy o... miodowa niepowinna być najsmaczniejszym grzybem Pszczelarzy ???
Do wszystkiego się nadaje , nawet Jestem "za", a nawet ... Skoro w nazwie jest "miodowa", to bezwzglednie kojarzy sie z pszczelarstwem i pszczelarzami, aczkolwiek niekoniecznie kojarzylbym ja np. z ... 'miodowa', czy 'miodowka'. Faktycznie jest to dobry i smaczny grzyb jadalny, ale trzeba pamietac, ze do spożycia nadają się tylko młode kapelusze. A ponadto: opieńka zawiera pewne substancje, ktore sa dla niektórych osób szkodliwe, należy ją przed spożyciem obgotować, a wodę wylać. UWAGA: Prawidłowe rozpoznanie gatunków opieniek jest bardzo trudne dla przeciętnego grzybiarza, gdyz pod nazwą opieńka miodowa, Armillaria mellea - kryje się tylko jeden i jedyny gatunek opieńki. Inne jej nazwy zwyczajowe - bedłka, opieńka, łopienka, podpieniek, podpieńka, opieniek, pniokowka, pierścianka. Istnieje możliwość popełnienia pomyłki - z łuskwiakiem nastroszonym, Pholiota squarrosa, silnie trującą maślanką wiązkową Hypholoma fasciculare, która ma zielonkawe blaszki i siarkowożółty, bardzo gorzki w smaku miąższ, a takze łuszczakiem zmiennym Kuehneromyces mutabilis. Ciekawostka jest, że juz starzy chińscy lekarze używali toniku z opieniek przy chorobach płuc, wątroby i żołądka. Do leczenia wykorzystywano także grzybnie, z której wyrabiano odpowiednie leki. Opieńki likwidują zgagę, pomagają przy bólach w lędźwiowej części kręgosłupa zmniejszają oznaki epilepsji... Opieńka jest także środkiem przeciwko kurzej ślepocie i innym chorobom oczu. Polepsza ukrwienie mózgu. Bardzo ciekawe są informacje na temat aktywnych wyciągów z opieniek jakie nauka wspolczesna uzyskała w ciągu ostatnich 15 lat. Okazało się, że te wyciągi maja właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze. Zwalczają staphylokoki i pneumokoki. Wyciągi zawierają kwasy organiczne: propionowy i masłowy. Próby na zwierzętach wykazały, że substancje zawarte w opieńkach polepszają czynność serca i ukrwienie kończyn i mózgu. Podczas badań na myszach z opieniek wyizolowano substancje określana jako peptiglukanową frakcję B, która hamuje rozrost guzów nowotworowych. A zatem jak najbardziej godna jest uwagi pszczelarzy i - jak sie okazuje, nie tylko na ... 'zagryche'. |
|
| Autor: | rfcomputers [ 16 września 2010, 09:18 - czw ] |
| Tytuł: | |
Wyborne są marynowane, świetne w smaku  . Ale bardziej wolę kurki i marynowane i z jajecznicą  .
Jerzy, ciekawe, ciekawe .. |
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. [letni] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|