| FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW http://forum.pasiekaambrozja.pl/ |
|
| Pozyskiwanie miodu http://forum.pasiekaambrozja.pl/viewtopic.php?f=72&t=1211 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | BoCiAnK [ 17 grudnia 2008, 22:19 - śr ] |
| Tytuł: | Pozyskiwanie miodu |
Szperając po necie znalazłem artykuł nie będę całego wklejał nie ma sensu ale oto jego maleńki fragment Miód odwirowuje się na zimno. Na żadnym etapie produkcji nie można dopuścić, by temperatura miodu przekroczyła 30C. Niedopuszczalne jest też filtrowanie, kremowanie, pasteryzowanie miodu czy sztuczne podgrzewanie. W trakcie procesu zbierania miodu nie można stosować żadnych produktów chemicznych. i moje zapytanie Jak ustawić temperaturę w ulu aby nie przekroczyła 30stC 
|
|
| Autor: | d@niel_25 [ 17 grudnia 2008, 23:23 - śr ] |
| Tytuł: | |
Jeszcze słyszałem o miodzie wyciskanym w różnych prasach, oczywiście na zimno  Podobno miód wyciskany jest lepszy od odwirowanego, ale sam nie wiem czemu jeśli wiecie napiszcie. Przecież ani w miodarce ani podczas wyciskania się nie przegrzeje
Wyciskanie miodu w dużym gospodarstwie pasiecznym, w którym gospodaruje się w kłuszkach. Zobacz tuuu! |
|
| Autor: | Psepscolek [ 17 grudnia 2008, 23:28 - śr ] |
| Tytuł: | Re: Pozyskiwanie miodu |
BoCiAnK pisze: Szperając po necie znalazłem artykuł
nie będę całego wklejał nie ma sensu ale oto jego maleńki fragment Miód odwirowuje się na zimno. Na żadnym etapie produkcji nie można dopuścić, by temperatura miodu przekroczyła 30C. Niedopuszczalne jest też filtrowanie, kremowanie, pasteryzowanie miodu czy sztuczne podgrzewanie. W trakcie procesu zbierania miodu nie można stosować żadnych produktów chemicznych. i moje zapytanie Jak ustawić temperaturę w ulu aby nie przekroczyła 30stC No normalnie co nowości to lepsze Na wiosnę mielićmy casting na królową (a propo już się ten okres zbliża )
a teraz mamy temperatury. Proponuje dla równowagi wstawić ula do lodówki wtedy pszczoły nie będą produkowały miodu tylko będą se w ulu przepalać. 
Pozdrawiam Psepscółek.
|
|
| Autor: | entrion [ 18 grudnia 2008, 22:11 - czw ] |
| Tytuł: | |
d@niel_25, podczas wirownia jest z "wiatrem" w miodarce ulatuje wiele olejków eterycznych a w prasce nie.Jest gdzieś na forum arytkół poszukaj na forum już znajdziesz prawie wszystko... a co do arykułu to ciekawe co ma kremowanie takiego w sobie i cedzenie że jest niedopuszczalne |
|
| Autor: | swiwojtek [ 19 grudnia 2008, 00:45 - pt ] |
| Tytuł: | |
entrion pisze: d@niel_25, podczas wirownia jest z "wiatrem" w miodarce ulatuje wiele olejków eterycznych a w prasce nie.Jest gdzieś na forum arytkół poszukaj na forum już znajdziesz prawie wszystko...
a co do arykułu to ciekawe co ma kremowanie takiego w sobie i cedzenie że jest niedopuszczalne Ten artykuł pisał Sabard że do leczenia używa właśnie miodu z odsklepin |
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. [letni] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|