FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

22 czerwca wywirowałem miód w mojej pasiece, która znajduje się w Gliwicach i korzystała ona z tego co się orientuję na pewno z lipy i akacji. Jednakże w miodzie tym znajduje się nieznana mi domieszka jakiejś rośliny, co sprawiło,że miód ma posmak syropu na kaszel. Jest dośc ostry,a jego kolor mniej więcej wielokwiatu. Klienci pytają się co dodawałem do miodu a ja nic nie dodawałem. Ma ktoś może z Was podobny miód i orientuje się z czego on jest?

Możliwe że nanosiły z kwitnącego tymianku jaki sieją jako poplon lub późną wiosną przed zboża ozime, może być to bardzo cenny miód.

Tymianek ,Szałwia , Mięta -dzika , Melisa ,
Miałem kiedyś Lofant posiany ten dopiero daje przepyszny smak można było się miodem ale biedak wymarzł mi 5 lat temu

Na szałwię jeszcze za wcześnie kwitnie po 10 sierpnia przeważnie. Melisa natomiast jest uwielbiana przez pszczoły i kwitnie na przełomie czerwca do września. Jest bardzo miododajna i ma drugą zaletę - jak się natrze ul melisą byle świeżą masz gwarantowane że jak się komuś w pobliżu 5 km od ciebie wyroją pszczoły - rój wejdzie ci w ten ul.

No jeszcze zapomniałem dopisac, ze ma bardzo dużo mikrobombelków powietrza, ktore bardzo powoli unosi sie ku górze. Refrektometrem(chyba tak to urzadzenie sie nazywa) sprawdzalem zawartośc wody i jest ok 17%. Prezes naszego zwiazku tez ma taki miod i nie wie co to. Powiedzial, ze juz kiedys raz taki mial i rowniez jeden klient zarzucil mu, ze cos musial do niego dodac. a niestety wykluczam tymianek i inne uprawy poplonowe gdyz zbyt daleko mi do pól uprawnych ( w kolo same dzialki i parki). Pozdrawiam

_________________
Pasieka wędrowna ,,INESIJA" PŁAWNIOWICE/GLIWICE i okolice

To nic innego jak melisa - dziko rośnie .

jak mówisz że pełno działek, to na pewno melisa