FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Miód Pasieka Ule Matki - Pszczelarstwo to Nasza pasja.
baner czasopisma Pasieka Portal Pszczelarski
Dzisiaj jest 28 marca 2024, 22:50 - czw

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 16 ] 
Autor Wiadomość
Post: 01 lipca 2013, 15:33 - pn 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 04 września 2009, 11:03 - pt
Posty: 35
Lokalizacja: Lubelskie
Trochę się pospieszyłem z miodobraniem po akacji i w odstojniku 30l jak mierzę refraktometrem z góry ma 21% a jak spuszczę kranikiem na dole 19%.


Wymieszać czy zebrać z góry.

pozdrawiam gregor


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 01 lipca 2013, 22:16 - pn 

Rejestracja: 25 września 2008, 11:18 - czw
Posty: 590
Lokalizacja: Wymysłów
Jak wymieszasz to będziesz miał 20 procent, czyli wszystek miód będziesz miał na granicy normy i może ci sfermentować .Troszkę się pospieszyłeś z miodobraniem.
Pozdrawiam Mariusz


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 01 lipca 2013, 23:45 - pn 

Rejestracja: 22 lutego 2011, 01:19 - wt
Posty: 454
Lokalizacja: Podkarpackie / Okolice Jasła / Małopolskie i Lublin pasieka na Dachu KULu
Ule na jakich gospodaruję: Dadant 1/2
Zbierz z góry a resztę rozlej normalnie. Miod chłonie wodę więc zawsze na górze będzie jej wiecej jak beczkach jest nieszczelna.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 02 lipca 2013, 00:00 - wt 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 30 lipca 2007, 21:44 - pn
Posty: 1593
Lokalizacja: północna wielkopolska
Ule na jakich gospodaruję: wlkp
19 % to może i zgodne z normą, ale będzie fermentował, jeśli nie będzie przechowywany w lodówce.
Zwróć to pszczołom, bo sprzedaż to ryzyko.

_________________
Niniejszym oświadczam, że powyższy post wyraża mój osobisty punkt widzenia.
Zastrzegam sobie prawo do zmiany poglądów w dowolnej chwili i bez podania przyczyny.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 02 lipca 2013, 13:28 - wt 

Rejestracja: 03 listopada 2011, 20:45 - czw
Posty: 970
Lokalizacja: zachód Poznania
Ule na jakich gospodaruję: 12r wielkopolski
Akacja może mieć nawet te 19-20% i nic jej nie bedzie. Jeżeli się nie rozwarstwi przy krystalizacji to będzie ok.

_________________
Zapraszam na stronę na FACEBOOK-u
Moje zdjęcia przyrodnicze


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 02 sierpnia 2013, 21:36 - pt 

Rejestracja: 05 lutego 2012, 21:31 - ndz
Posty: 86
Lokalizacja: Wilcza woj śląskie
Ule na jakich gospodaruję: ostrowski
A co zrobić aby nie sfermentował, mimo że ma poniżej 20 %, czy może jest jakiś sposób aby temu zapobiec.???? Przechowywałem miód w temperaturze pokojowej i zaczął się rozwarstwiać i kipieć. Jak temu zapobiec???


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 02 sierpnia 2013, 21:45 - pt 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 01 lipca 2013, 19:58 - pn
Posty: 773
Lokalizacja: Oławski
Ule na jakich gospodaruję: WP, wlkp.
kupować miód u innego dealera, albo kręcić bardziej dojrzały jeśli to własnej produkcji ;)

_________________
https://play.google.com/store/apps/developer?id=BigBee - Moje aplikacje dla pszczelarzy
http://blog.bigbee.eu - Mój blog


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 04 sierpnia 2013, 21:52 - ndz 

Rejestracja: 05 lutego 2012, 21:31 - ndz
Posty: 86
Lokalizacja: Wilcza woj śląskie
Ule na jakich gospodaruję: ostrowski
kupować miód u innego dealera, albo kręcić bardziej dojrzały jeśli to własnej produkcji ;)

Ale to nie do końca zmienić dealera, bo to ogólny problem dla wszystkich???


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 25 lipca 2014, 22:48 - pt 

Rejestracja: 12 września 2010, 20:06 - ndz
Posty: 175
Lokalizacja: Warszawa
Witam i odświeżam,

w rodzinie po rójce 26wietnia (rekord :oops: ul WLKP) miałem na akacji półnadstawkę nieskelpinego akacjowego. Dodałem między gniazdo a półnadstwkę pusty korpus do którego z gniazda poszły 3 ramki z czerwiem sklepionym żeby dać miejsce matce do czerwienia.

Teraz brałem Lipe i półndstawka sklepiona max w połowie, drugi korpus z lipą w 3/4, ale miodek leciał z małym stożkiem więc sprawdziłem zawartość wody. Trzy pomiary 20% 19.7% i 19.7% Wszysto z góry wiaderka.

Tego miodu nie będę sprzedawał, chcę rozdać, dla sąsiadów może próbki dla rodziny i znajomych. Dla siebie też słoiczek zostawię. Nie będzie strzelał? Może zalecać znajomym żeby stał w lodówce? Rodzinom nie zwrócę bo już nawłoć zaczyna kwitnąć a żelazny zapas jest, pitnego robić też nie będę.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 25 lipca 2014, 22:58 - pt 
milix,
Kolego norma na miód jest do 23%
owszem 23 % to rzadzizna
ale Ty masz 20%
nie wiem ile tego miodu masz i w czym ale zbierz chochlą z góry warstwę 3 cm i Będzie OK chyba że masz odstojnik
miód po odstaniu na wierchu zawsze ma więcej wody a już 3 cm poniżej twój będzie miał 17-18 %


Na górę
  
 
Post: 25 lipca 2014, 23:46 - pt 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 28 maja 2014, 21:13 - śr
Posty: 1424
Ule na jakich gospodaruję: wlkp
Miejscowość z jakiej piszesz: Warszawa
Milix. Nie panikuj. Taki rok. Jeśli Wawa i okolice, to akacja (ech, ale uboga) wyjątkowo wodnista była nawet pod zasklepem. Stożek niewielki, ale przetrzymałem 2 tyg w piwnicy w słoikach (nakrętki niedokręcone, 10-12 st), potem dokręciłem i ... żadnego strzelania czy fermentacji. Z ramek, to co minimalnie się lało nakropu, trząchałem do ostatniej kropli (5-8 kropli na stronę, ramki poszyte min 70%), dalej czekać? - nie ten czas. Lipa jak na lipę, też dość "wodnista" była (19-20%), ale jak postała w chłodzie - doszła. Jest gęsta, ładnie bursztynowa. Dziwny jest ten rok na Mazowszu. Pozdrawiam.

_________________
Życie jest poszukiwaniem właściwego konserwanta...


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 lipca 2014, 21:38 - wt 

Rejestracja: 12 września 2010, 20:06 - ndz
Posty: 175
Lokalizacja: Warszawa
Wczoraj rozlałem mój miodek.

Zbadałem go jeszcze raz na zawartość wody i wyszło że próbka brana z góry odstojnika pokazała 19,3% natomiast w pierwszym zlanym słoiku, z dołu odstojnika 18,7%. Czyli nie było źle. Miodek rozmieszałem w odstojniku żeby się ujednolicił i rozlałem. Pierwy sort ;)

Dodam że miodek lipowy ma 17,5% wody.

Dzięki za odpowiedzi.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 sierpnia 2020, 19:31 - sob 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 30 sierpnia 2007, 18:10 - czw
Posty: 937
Lokalizacja: Poznań
Ule na jakich gospodaruję: Dadant
Szanowni,
rozwikłałem temat następująco (też w tym roku to przeżywałem).
sprawa wygląda następująco.
Nektar z akacji to sacharoza.
Jest przetwarzana przez pszczoły praktycznie na czystą fruktozę.
Fruktoza chłonie strasznie wilgoć (jest higroskopijna). Dlatego chociażby próby zakarmienia pszczół na zimę czystą fruktozą skutkowały przezimowaniem w tragicznej kondycji lub spadkiem rodzin.

Dlaczego w naturze tak jest? Cwane pszczoły, w okresie upałów (kiedy kwitnie akacja) nie muszą znosić wody do ula, korzystają z tej którą fruktoza w postaci miodu akacjowego chłonie. Nawet miód pod zasklepem może mieć ponad 20% wody - zwłaszcza wirowany w trakcie upałów.

Recepta? Miód akacjowy zaleca się wirować w dni deszczowe, niepogody czy też przy ochłodzenie. Wtedy pszczoły go odparowują.

_________________
Pura Vida


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 28 maja 2021, 13:12 - pt 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 02 marca 2021, 13:34 - wt
Posty: 57
Lokalizacja: Podkarpacie
Ule na jakich gospodaruję: WLP
Miejscowość z jakiej piszesz: Łańcut
Co sądzicie koledzy o odbiorze miodu rzepakowego niezasklepionego lecz nie kapiącego z ramek przy wstrząsaniu?


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 maja 2021, 14:17 - sob 
Awatar użytkownika

Rejestracja: 30 sierpnia 2007, 18:10 - czw
Posty: 937
Lokalizacja: Poznań
Ule na jakich gospodaruję: Dadant
Jeśli nie masz perspektywy już na dopchanie ramek. Jest kilka dni nie lotnych i po kilku pomiarach z różnych ramek wynika poniżej 18% procent to brać.

_________________
Pura Vida


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 29 maja 2021, 20:47 - sob 

Rejestracja: 15 stycznia 2011, 21:23 - sob
Posty: 1178
Lokalizacja: Beskid Wyspowy
Ule na jakich gospodaruję: Wielkopolski
Ja byłem dzisiaj badać miód na rzepaku i z ramek po wstrząśnięciu nie kapało, a refrektometr pokazywał w zależności od ramki czy z nadstawki czy korpusu od 17 do 21% wody. Tak, że jeszcze ze dwa dni i ogień :D .

_________________
http://www.beskidzkabarc.pl/


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 16 ] 

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Przejdź do:  
Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Group

   baner na stron                



Chcesz zareklamować swoją stronę na naszej skontaktuj sie z Administratorem


"Wszystkie prawa zastrzeżone"©. Zakaz powielania i rozpowszechniania treści oraz zdjęć z forum bez zgody autora i Administracji