FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW

Po jakim czasie od wirowania rozlewacie miód wielokwiatowy do słoików ? Ile można go przetrzymać w otwartej beczce żeby nie sfermentował ? Proszę doświadczonych kolegów pszczelarzy o wypowiedzi.

wg mnie najlepiej po dwóch dniach od wlania do beczki, jednak jeśli miód ten ma dużą zawartość rzepaku wówczas już na drugi dzień powinno się go przelać w słoiki.. ile go można trzymać w otwartej beczce? tego nie wiem ale miód łapie wilgoć z powietrza więc długo bym go tak nie trzymał..

_________________
https://www.facebook.com/miodyfinezja

Nie jestem doświadczony , ale miód rozlewam tak po tygodniu stania w odstojniku po wirowaniu. A dlaczego Ci ma sfermentować jeżeli miód był dojrzały. Chroni się aby taki miód nie naciągnął obcego zapachu i wilgoci.
A jaki masz problem żeby zakryć pojemnik? Taki miód jeszcze Ci z krystalizuje . Jeden szybko inny wolniej .

Dwa dni jak postoi w odstojniku to w sam raz. Rzepak to od razu nastepnego dnia trzeba zlewac. I pojemnik ma być zakryty!!

_________________
"Bo pszczelarz jest dla pszczół, nigdy pszczoły dla pszczelarza"

Pozdrawiam Wszystkich, którzy kochają pszczółki :)

Grzesiu007, a czy był już filtrowany/cedzony? Poza tym ja nie leję z odstojnika do słoików, tylko odstany (2/3 dni chłodnym, suchym pomieszczeniu) do drugiego baniaka z kurkiem (biały kożuszek przy takim przelaniu ładnie zostaje na ściankach) i wtedy w słoiki, pozdrawiam.

_________________
Życie jest poszukiwaniem właściwego konserwanta...

U nas miód wielokwiatowy ( przewaga oczywiście lipy i fasoli ) krystalizuje się znacznie wolniej, miód był podbierany w środę 23.07 w piątek został przecedzony a wczoraj przefiltrowany, nie mogłem tego zrobić wcześniej ponieważ praca mi na to nie pozwoliła, stąd właśnie moje pytanie się tego tyczyło, zawsze wszystko robiłem w jeden dzień i było super, poza tym pierwszy raz mam miód w beczce oczywiście miód był nakryty i stąd taka niepewność.

Zamknięty możesz tzymać najwyżej Ci skrystalizuje. Otwarty nigdy łapie wilgoć zamknij go.

Zresztą dobremu miodowi i tydzień nie zaszkodzi postać. Wszystkie drobinki, zanieczeszczenia na wierzch wylezo. Potem zlewać z kadzi z kurkiem z dołu. Pozdrawiam.

_________________
Życie jest poszukiwaniem właściwego konserwanta...

W beczce na samym dole oczywiście został umieszczony zawór do miodu plastikowy 2 calowy, zawór spisuje się znakomicie, polecam dla tych którzy myślą też coś takiego zrobić, miód szybko ścieka przez co napełnienie słoików jest bardzo szybkie. Zostawiłem trochę miodu na nalewkę miodową ale to już w następnym temacie.