Jak w temacie.
Wirowałem miód malina / kruszyna zasklepiony z w słoikach robią się takie skrzepy jak na zdjęciu. Winem jeszcze nie czuć.Czy miód który zaczyna fermentować można dać pszczołom do przerobienia. Czy da się taki miód jeszcze uratować ?
| FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW http://forum.pasiekaambrozja.pl/ |
|
| Co zrobić z fermentującym miodem. http://forum.pasiekaambrozja.pl/viewtopic.php?f=35&t=24315 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | Dario [ 16 lipca 2021, 21:30 - pt ] |
| Tytuł: | Co zrobić z fermentującym miodem. |
Jak w temacie. Wirowałem miód malina / kruszyna zasklepiony z w słoikach robią się takie skrzepy jak na zdjęciu. Winem jeszcze nie czuć.Czy miód który zaczyna fermentować można dać pszczołom do przerobienia. Czy da się taki miód jeszcze uratować ?
|
|
| Autor: | Dariuszdawid08 [ 16 lipca 2021, 21:37 - pt ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
Skąd pewność, że fermentuje? Przy otwieraniu słychać ulatniające powietrze? |
|
| Autor: | Dario [ 16 lipca 2021, 21:48 - pt ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
Nie nie słychać. Nie spotkałem się z takim widokiem. Ramki nadstawkowe były po rzepaku. |
|
| Autor: | manio [ 16 lipca 2021, 22:07 - pt ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
Dario pisze: Nie nie słychać. Nie spotkałem się z takim widokiem. Ramki nadstawkowe były po rzepaku. produktem fermentacji jest gazowy dwutlenek węgla i alkohol . Otwarciu słoika sfermentowanego miodu towarzyszy syk ulatniającego się gazu i bąbelki oraz specyficzny "winny" zapach. U Ciebie miód jest niejednorodny i są jądra krystalizacji pewnie jak sam piszesz miodu rzepakowego. Jak cały skrystalizuje nie będzie tego widać. Smacznego. |
|
| Autor: | fijolek [ 17 lipca 2021, 08:26 - sob ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
Dario pisze: Jak w temacie. Na moje oko to Nie Jest fermentacja tylko zmieszane miody o różnym tempie krystalizacji. Miód, ktury fermentuje ma zawsze wybrzuszony dekielek i przy otwieraniu słychać psyk.
Wirowałem miód malina / kruszyna zasklepiony z w słoikach robią się takie skrzepy jak na zdjęciu. Winem jeszcze nie czuć.Czy miód który zaczyna fermentować można dać pszczołom do przerobienia. Czy da się taki miód jeszcze uratować ? |
|
| Autor: | Dario [ 17 lipca 2021, 11:07 - sob ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
Chyba wymieszałem ten miód z wiosennym, który nie był jeszcze zasklepiony więc go nie brałem. Mam kolejne doświadczenie  Dziękuję za pomoc. |
|
| Autor: | robertf [ 17 lipca 2021, 12:10 - sob ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
Raczej podaj do przerobienia dwóm rodzinom , to w ostatnich trzech latach problem, który narasta. |
|
| Autor: | sinat-ra [ 18 lipca 2021, 12:08 - ndz ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
O tak  Z pewnością teraz przerobią tyle, że na czerw.
|
|
| Autor: | robertf [ 18 lipca 2021, 15:08 - ndz ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
sinat-ra pisze: O tak Z pewnością teraz przerobią tyle, że na czerw.Myślałem o jakiejś ilości a nie o litrze czy pięciu. Przy takiej ilości wstawiasz miód do lodówki aby skrystalizował i już nie fermentuje. |
|
| Autor: | adamjaku [ 22 lipca 2021, 06:28 - czw ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
Miód skrystalizowany fermentuje tak samo jak płynny. |
|
| Autor: | robertf [ 26 lipca 2021, 18:58 - pn ] |
| Tytuł: | Re: Co zrobić z fermentującym miodem. |
adamjaku pisze: Miód skrystalizowany fermentuje tak samo jak płynny. Po wyciągnięciu z lodówki tak , na własne potrzeby można używać. Wyjmując z lodówki sukcesywnie. Na handel się nie nadaje. |
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. [letni] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|