| FORUM PSZCZELARSKIE "AMBROZJA" WITA MIŁOŚNIKÓW http://forum.pasiekaambrozja.pl/ |
|
| Sfermentowany? http://forum.pasiekaambrozja.pl/viewtopic.php?f=35&t=25673 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | Misiek123 [ 24 września 2023, 13:15 - ndz ] |
| Tytuł: | Sfermentowany? |
Witam Mam 18 podejrzanych słoików z miodem z jednego wirowania. Po odkręcaniu słychać uchodzący gaz tak jakby odkręcał słoiki z ogórkami. Czuć kwaskowaty aromat. Postawiłem 2 słoiki w kuchni odkryte na szafce stoją już 3 tydzień i nic poza zapachem się nie dzieje żadnej piany itp nawet gazu nie ma bo stoja tez zakrecone ktore juz wczejniej odkrecilem i slychac bylo uchodzące powietrze. Czy nadaje się do sprzedaży? |
|
| Autor: | baru0 [ 24 września 2023, 13:25 - ndz ] |
| Tytuł: | Re: Sfermentowany? |
Ja bym nie ryzykował, albo uświadamiał że nadaje się do bezpośredniego spożycia. Jeżeli zaczol fermentować, nie ma odwrotu, ew. przegrzanie i jako piekarniczy na pierniki. |
|
| Autor: | Misiek123 [ 24 września 2023, 13:57 - ndz ] |
| Tytuł: | Re: Sfermentowany? |
No właśnie już go odstawiłem na bok żeby nie poszedł do klienta. Ewentualnie na miód pitny jakby ktoś potrzebował to taniej sprzedam. |
|
| Autor: | Pisiorek [ 30 września 2023, 19:36 - sob ] |
| Tytuł: | Re: Sfermentowany? |
Misiek123, Ja bym dał ten miód pszczołom na zimę . |
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. [letni] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|