paziu pisze:
po zagotowaniu wody i otrzymaniu ciśnienia około 10 bar, to czy jeżeli otworzę zawór i puszczę na topiarkę to będę w stanie według was osiągnąć temperaturę około 150-200 stopni tak jak to opisują tabele temperatury w zależności od ciśnienia . co o tym sądzicie?
Niestety, nic z tego nie będzie.
W topiarce nie masz już tego ciśnienia 10 bar.
Podwyższona temperatura wrzenia wody i powstałej z tego pary możliwa jest tylko w warunkach podwyższonego ciśnienia, czyli wewnątrz zbiornika ciśnieniowego.
Po upuszczeniu takiej pary ze zbiornika ciśnieniowego, tuż za zaworem para ulegnie rozprężeniu, co spowoduje natychmiastowe jej ochłodzenie do temperatury pary nasyconej przy ciśnieniu atmosferycznym - czyli ca. 100*C.
(Spadek temperatury podczas takiego rozprężania pary wodnej wynika z procesu adiabatycznego, w którym para ta wykonuje pracę, wykorzystując swoją energię wewnętrzną na rozprężenie, nie następuje przy tym wymiana ciepła z otoczeniem. Gdy ciśnienie pary spada, jej objętość się zwiększa, cząsteczki oddalają się od siebie, co zmniejsza ich energię kinetyczną, a w konsekwencji obniża temperaturę.)
Zaloguj się
Zarejestruj się
FAQ
